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Aubergine vs Damson


Damson vs Aubergine


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention du cancer, Soins de coeur, Réduit les problèmes de circulation sanguine  
Prévention du cancer, Cures troubles gastro-intestinaux, Soins de coeur, Augmentation en hémoglobine, Empêche l'hypertension artérielle  

Avantages Généraux
Digestive aid, Lutte contre les infections, Le traitement de la grippe, Guérison des plaies, Aide à la perte de poids, Traitement du rhume commun  
Propriétés anti-inflammatoires, Stimule le système immunitaire, Digestive aid, Soin des yeux, Le traitement de la grippe, Aide à la perte de poids, Maintient niveau de cholestérol sain, Traitement du rhume commun  

Avantages Peau
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Nettoyage de la peau, Rajeunissement de la peau  
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Réduit les rides, Revitalisation de la peau, Traitement des taches brunes  

Cheveux Avantages
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Rajeunit scalp  
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Remède pour split ends, Traitement des pellicules  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Douleurs abdominales, Anaphylaxie, La diarrhée, Vertiges, Urticaire, Démangeaisons en langue et autres parties de la bouche, Picotements Sensation dans la bouche, Vomissement  
Douleurs abdominales, Anaphylaxie, Vomissement  

Effets Secondaires
Réaction allergique, Irritation, La nausée, Démangeaison de la peau, Gonflement  
Réaction allergique  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
No  
No  

Meilleur Temps pour Manger
Ayant consulté repas, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher  
Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Ne pas manger après repas, Temps Matin (avant le déjeuner)  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
5,88 g  
99+
11,42 g  
99+

Fibre
3,00 g  
21
1,40 g  
34

Sucre
3,53 g  
99+
9,92 g  
29

Protéine
0,98 g  
27
0,70 g  
99+

Protein Ratio Carb
0,17  
10
0,06  
21

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
3,00 mcg  
34
17,00 mcg  
24

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg  
25
0,03 mg  
33

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,04 mg  
25
0,03 mg  
33

Vitamine B3 (Niacine)
0,65 mg  
19
0,42 mg  
35

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,28 mg  
20
0,14 mg  
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg  
18
0,03 mg  
99+

Vitamine B9 (Acide Folique)
22,00 mcg  
12
5,00 mcg  
30

Vitamine C (Acide Ascorbique)
2,20 mg  
99+
9,50 mg  
99+

Vitamine E (Tocopherole)
0,30 mg  
27
0,26 mg  
30

Vitamine K (Phyllochinone)
3,50 mcg  
20
6,40 mcg  
12

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
36,00 mcg  
27
73,00 mcg  
21

Choline
6,90 mg  
19
1,90 mg  
38

Graisse
0,18 g  
35
0,28 g  
29

Minéraux
  
  

Potassium
229,00 mg  
31
157,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,23 mg  
99+
0,17 mg  
99+

Sodium
2,00 mg  
18
2,00 mg  
18

Calcium
9,00 mg  
36
6,00 mg  
40

Magnésium
14,00 mg  
20
7,00 mg  
28

Zinc
0,16 mg  
17
0,10 mg  
23

Phosphore
24,00 mg  
21
16,00 mg  
29

Manganèse
0,23 mg  
22
0,05 mg  
99+

Cuivre
0,08 mg  
28
0,06 mg  
39

Sélénium
0,30 mcg  
14
0,00 mcg  
17

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
13,00 mg  
31
0,00 mg  
99+

Oméga 6s
63,00 mg  
28
44,00 mg  
37

Stérol
  
  

Phytosterol
7,00 mg  
22
7,00 mg  
22

Teneur en eau
92,30 g  
6
87,02 g  
28

Cendre
0,66 g  
18
0,40 g  
34

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
25,00 kcal  
99+
46,00 kcal  
35

Calories dans les fruits frais sans Peel
25,00 kcal  
99+
37,00 kcal  
40

Calories sous forme congelée
24,00 kcal  
99+
49,00 kcal  
31

Calories sous forme séchée
212,00 kcal  
99+
240,00 kcal  
99+

Calories sous forme de conserves
24,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
25

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
30,00 kcal  
40
70,00 kcal  
18

Calories dans Jam
-  
220,00 kcal  
24

Calories dans Pie
170,00 kcal  
99+
294,00 kcal  
22

Caractéristiques

Type
Fruit légumes, Tropical  
Fruits de l'arbre  

Saison
Printemps, Été  
Été  

Variétés
Magie noire, Beauté noire, Noir Cloche, Sicilienne, Italienne, Indienne (bébé), Japonais, Chinois et Blanc  
Merryweather Damson, Shropshire Prune, Président de prune, Damson farleigh et Damson langley bullace  

Seedless Variété
Yes  
No  

Couleur
Noir, Vert, Rose, Violet, Violacé Noir  
Violet foncé  

Couleur Intérieure
Blanc  
Jaune  

Forme
Ovale  
Ovale  

Texture
Charnu  
Granuleux  

Goût
Amer, Légèrement sucré, Spongieux  
Juteux, Doux, Tart  

Origine
Inde  
Syrie  

Pousse sur
Des buissons  
Des arbres  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Loam sableux  
Argile, Terreau, Humide, Loam sableux, Bien drainé  

pH du Sol
6-7  
5.5-6.5  

Conditions Climatiques
Chaud à très chaud climat  
Du froid  

Faits

Faits sur
  • En Italie, il est une croyance que le régime alimentaire riche en aubergine conduit à la folie. Par conséquent, ils l'appellent une "pomme folle".
  • Aubergine contient de la nicotine et peut aider à arrêter de fumer.
  
  • Le nom Damson provient du nom original Damacus plum.
  • vin Damson était très populaire au 19e siècle.
  • Ce fruit est souvent utilisé dans les confitures en raison de son comportement légèrement acidulé.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
No  
Yes  

Bière
No  
Yes  

Spirits
No  
Yes  

Cocktails
No  
Yes  

Production
  
  

Top Producteur
Chine  
Royaume-Uni  

Autres Pays
Egypte, Inde, Indonésie, l'Iran, Irak, Italie, Japon, l'Espagne, Turquie  
Irlande, Etats-Unis d'Amerique  

Top Importateur
Etats-Unis d'Amerique  
Etats-Unis d'Amerique  

Top Exportateur
Chine  
France  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Solanum melongena  
Prunus domestica subsp. insititia  

Synonyme
Solanum ovigerum ou Solanum trongum  
Prunus domestica subsp. initiation  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Asteridae  
Rosidae  

Ordre
Solanales  
Rosales  

Famille
Solanaceae  
Rosaceae  

Genre
Solanum  
Prunus  

Espèce
S. melongena  
Prunus domestica subsp. insititia  

Groupe Générique
-  
-  

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