घर
फल की तुलना करें


चकोतरा और कटहल


कटहल और चकोतरा


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, मूत्र पथ के संक्रमण को रोकता है   
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, बृहदांत्र संबंधी रोगों का उपचार   

सामान्य लाभ
पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार   
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, खांसी दूर हो जाती है, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, आम सर्दी का उपचार   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है   
रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है   

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा   
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, पेट के दर्द, दस्त, हल्कापन, नाक बंद, जी मिचलाना, निगलने मे कठिनाइ, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी   
पेट में मरोड़, दस्त, त्वचा के चकत्ते, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी   

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, चक्कर आना, पेट दर्द   
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जमावट   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
No   

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
9.62 ग्राम   
99+
23.30 ग्राम   
10

रेशा
1.00 ग्राम   
36
1.50 ग्राम   
31

चीनी
उपलब्ध नहीं है   
19.08 ग्राम   
4

प्रोटीन
0.76 ग्राम   
38
1.72 ग्राम   
12

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.08   
18
0.07   
20

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
उपलब्ध नहीं है   
5.00 माइक्रोग्राम   
30

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम   
28
0.11 मिलीग्राम   
5

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम   
32
0.06 मिलीग्राम   
17

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.22 मिलीग्राम   
99+
0.92 मिलीग्राम   
10

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
0.24 मिलीग्राम   
23

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.04 मिलीग्राम   
99+
0.33 मिलीग्राम   
2

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
24.00 माइक्रोग्राम   
10

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
61.00 मिलीग्राम   
12
13.80 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.34 मिलीग्राम   
22

लाइकोपीन
उपलब्ध नहीं है   
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
उपलब्ध नहीं है   
157.00 माइक्रोग्राम   
5

वसा
0.04 ग्राम   
99+
0.64 ग्राम   
13

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
216.00 मिलीग्राम   
34
448.00 मिलीग्राम   
8

लोहा
0.11 मिलीग्राम   
99+
0.23 मिलीग्राम   
99+

सोडियम
1.00 मिलीग्राम   
20
2.00 मिलीग्राम   
18

कैल्शियम
4.00 मिलीग्राम   
99+
24.00 मिलीग्राम   
19

मैग्नीशियम
6.00 मिलीग्राम   
29
29.00 मिलीग्राम   
6

जस्ता
0.08 मिलीग्राम   
25
0.13 मिलीग्राम   
20

फास्फोरस
17.00 मिलीग्राम   
28
21.00 मिलीग्राम   
24

मैंगनीज
0.02 मिलीग्राम   
99+
0.04 मिलीग्राम   
99+

तांबा
0.05 मिलीग्राम   
99+
0.08 मिलीग्राम   
31

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
उपलब्ध नहीं है   
158.00 मिलीग्राम   
4

ओमेगा 6s
उपलब्ध नहीं है   
30.00 मिलीग्राम   
99+

स्टेरोल
  
  

पानी की मात्रा
89.10 ग्राम   
14
73.46 ग्राम   
99+

राख
0.50 ग्राम   
26
0.94 ग्राम   
9

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
38.00 किलो कैलोरी   
33
उपलब्ध नहीं है   

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
95.00 किलो कैलोरी   
6

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
97.00 किलो कैलोरी   
5

सूखे रूप में कैलोरी
350.00 किलो कैलोरी   
11
258.64 किलो कैलोरी   
27

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
92.00 किलो कैलोरी   
7

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
43.00 किलो कैलोरी   
34
70.00 किलो कैलोरी   
17

जाम में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
250.00 किलो कैलोरी   
19

पाई में कैलोरी
290.00 किलो कैलोरी   
22
200.00 किलो कैलोरी   
99+

विशेषताएँ

प्रकार
साइट्रस, उष्णकटिबंधीय   
पेड़, उष्णकटिबंधीय   

परिपक्व ऋतु
सभी मौसम   
पतझड़, मानसून, गर्मी   

किस्मों
चांड्लर, कॉकटेल, क्यूबन षड्डॉक़्क, हिरदो बुनटन, हनी, जॅफा रेड, मतो बुनटन, पोमेलिट, रेंकिंग, साइयमीज़ स्वीट और स्वीटी   
ब्लॅक गोल्ड, छीना, कोचीन, डांग रसीमी, गोलडेन नगेट और गोलडेन पिल्लो   

बीजरहित वैराइटी
No   
No   

रंग
हरा, गुलाबी, लाल, पीला   
गहरा हरा, सुनहरा पीला, हरा, नील, मैजेंटा, पीले, नारंगी   

अंदर का रंग
मलाईदार पीले   
पीला   

आकार
गोल   
अंडाकार   

बनावट
रसीला   
रेशेदार   

स्वाद
रसीला, मीठा   
मीठा   

मूल देश
मलेशिया, दक्षिण-पूर्वी एशिया, थाईलैंड   
भारत   

पर बढ़ता है
पेड़   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी, बलुआ   
मिट्टी दोमट, झरझरा, बलुआ, अच्छी तरह से सूखा   

मृदा पीएच
5.5-6.5   
6-7.5   

वातावरण की परिस्थितियाँ
गरम   
नम, गरम   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • चकोतरा निम्बू-वंश का एक फल है, जो उस वंश की सबसे बड़ी जातियों में से एक है।
  • पूरा बड़ा होने पर इसके फल का व्यास (डायामीटर) १५-२५ सेमी और वज़न १ से २ किलोग्राम होता है।
  
  • कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्क‍ि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
  • कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
Yes   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
Yes   
No   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन   
भारत   

दूसरे देश
अर्जेंटीना, भारत, इजराइल, मेक्सिको, दक्षिण अफ्रीका, सूडान, थाईलैंड, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका   
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड   

शीर्ष आयातक
यूरोप   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष निर्यातक
संयुक्त राज्य अमेरिका   
भारत   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
साइट्रस मक्सिमा   
आर्टोकार्पस हेटेरोफ्य्ल्लुस   

पर्याय
साइट्रस ग्रंडिस   
अर्तोकरपुस हेटरओफाइल्ला या अर्तोकरपुस इंतग्रा या अर्तोकरपुस इंटेगरीफोलिया   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
रोसइदै   
अलइसमीडे   

ऑर्डर
स्पिन्डलेस   
रोसलेस   

फॅमिली
रुटसऐ   
मोरासै   

जाति
साइट्रस   
आर्टोकार्पस   

प्रजाति
सी. मक्सिमा   
ए. हेतेरोफ्यल्लुस   

जेनेरिक ग्रुप
खट्टे फल   
उपलब्ध नहीं है   

लाभ >>
<< सब

कम कैलोरी फल तुलना

कम कैलोरी फल

कम कैलोरी फल

» अधिक कम कैलोरी फल

कम कैलोरी फल तुलना

» अधिक कम कैलोरी फल तुलना