Onrijpe kaki's bevatten veel tannine, wat in Japan gebruikt wordt bij het brouwen van sake en als conserveringsmiddel voor hout.
Een kleine, oneetbare vrucht van de kakiboom wordt met water geplet. De oplossing wordt op papier geschilderd en gebruikt als afweermiddel tegen muggen.
Ongeveer 10.000 soorten tomaten gekweekt ter wereld.
In Buñol, mensen vieren het Tomatina festival waar ongeveer 1,5 lakh tomaten worden gebruikt.
Per Guinness book of records, zwaarste tomaat woog 3,51 kg.