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Aubergine vs Chicouté Nutrition


Chicouté vs Aubergine Nutrition


Nutrition

Portion
100 g   
100 g   

Glucides
5,88 g   
99+
8,60 g   
99+

Fibre
3,00 g   
20
Non disponible   

Sucre
3,53 g   
99+
Non disponible   

Protéine
0,98 g   
27
2,40 g   
7

Protein Ratio Carb
0,17   
10
0,28   
2

Vitamines
  
  

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg   
25
0,05 mg   
21

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,04 mg   
25
0,07 mg   
12

Vitamine B3 (Niacine)
0,65 mg   
19
0,90 mg   
11

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,28 mg   
17
Non disponible   

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg   
18
Non disponible   

Vitamine B9 (Acide Folique)
22,00 mcg   
12
Non disponible   

Vitamine C (Acide Ascorbique)
2,20 mg   
99+
158,00 mg   
3

Vitamine E (Tocopherole)
0,30 mg   
23
Non disponible   

Vitamine K (Phyllochinone)
3,50 mcg   
19
Non disponible   

Lycopène
0,00 mcg   
9
Non disponible   

Lutéine+Zéaxanthine
36,00 mcg   
24
Non disponible   

Choline
6,90 mg   
15
Non disponible   

Graisse
0,18 g   
35
0,80 g   
9

Minéraux
  
  

Potassium
229,00 mg   
31
Non disponible   

Fer à repasser
0,23 mg   
99+
0,70 mg   
17

Sodium
2,00 mg   
18
Non disponible   

Calcium
9,00 mg   
35
18,00 mg   
23

Magnésium
14,00 mg   
20
Non disponible   

Zinc
0,16 mg   
17
Non disponible   

Phosphore
24,00 mg   
21
35,00 mg   
14

Manganèse
0,23 mg   
19
Non disponible   

Cuivre
0,08 mg   
28
Non disponible   

Sélénium
0,30 mcg   
14
Non disponible   

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
13,00 mg   
28
0,00 mg   
38

Oméga 6s
63,00 mg   
28
0,00 mg   
99+

Stérol
  
  

Phytosterol
7,00 mg   
12
Non disponible   

Teneur en eau
92,30 g   
5
87,00 g   
27

Cendre
0,66 g   
17
1,20 g   
6

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