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Groseille à maquereau
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Damson
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  • Ils sont aussi appelés fayberries en raison d'une croyance ancienne que les fées se sont cachés dans les buissons de groseille pour éviter le danger.
Allemagne
Autriche, République Tchèque, Danemark, Hongrie, Lituanie, Pologne, Russie, Ukraine, Royaume-Uni
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  • Le nom Damson provient du nom original Damacus plum.
  • vin Damson était très populaire au 19e siècle.
  • Ce fruit est souvent utilisé dans les confitures en raison de son comportement légèrement acidulé.
Royaume-Uni
Irlande, Etats-Unis d'Amerique
Etats-Unis d'Amerique
France