Faits sur
- Le fruit entier kumquat est comestible, à l'exception de quelques graines.
- Le goût de la peau de kumquat est douce alors que la chair intérieure est tarte.
- Ils sont utilisés pour améliorer les arômes de sorbets.
- L'extrait vert de ses feuilles est utilisé dans l'industrie textile comme colorant naturel.
Dans les Boissons Alcoolisées
Vin
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Bière
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Spirits
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Cocktails
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Production
Top Producteur
Chine
Japon
Autres Pays
Brésil, Mexique, l'Espagne, Etats-Unis d'Amerique
Danemark, Finlande, Islande, Suède
Top Importateur
Royaume-Uni
Etats-Unis d'Amerique
Top Exportateur
Chine
Chili