फ़ालसा वि जर्दाळू
फायदे
आरोग्यासाठी फायदे
संधिवात उपचार, पोटासंबंधी-आतड्यांसंबंधी त्रासांचे उपचार, अतिसार उपचार, संधिरोग उपचार, हृदयाची काळजी, मुतखडा उपचार, यकृत आरोग्य, स्नायू वेदना आराम, अलझाइमर रोग उपचार
दमा उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, हृदयाची काळजी, संप्रेरक आरोग्य, हृदय दर नियमन, त्वचेची शुद्धता, त्वचा टवटवीत करते
सामान्य फायदे
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, ताप कमी करते, डोळ्यांची काळजी, संक्रमणापासून संरक्षण, रक्ताभिसरण सुधारते, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, सर्दीवर उपचार
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, काळ्या डागांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, काळ्या डागांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
केसांचे फायदे
आर्द्र पदार्थसारखा उपयोग, केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते, विभाजित केसांवर उपाय
चांगले कंडिशनर, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, टाळूला टवटवीत ठेवते, मऊ करणारा मास्क, कोंड्याचे उपचार
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, दमा, डोळ्यांच्या बुबुळाच्या पुढील भागाचा होणारा दाह, इसब, खाज सुटणे, अनुनासिक पॉलीप्स, वाहणारे नाक, त्वचेवर पुरळ, सूज येणे
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, अतिसार, तोंडाची खाज, घसा खवखवणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
दुष्परिणाम
अतिसार, मळमळणे, उलट्या होणे, मूत्र रंग बदल होऊ शकतो
चक्कर येणे, डोकेदुखी, मळमळणे, उलट्या होणे
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनदा महिला
Yes
Yes
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा
पोषण
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
कर्बोदकं
15.40 ग्रॅम
24
11.00 ग्रॅम
99+
तंतू
उपलब्ध नाही
2.00 ग्रॅम
26
साखर
उपलब्ध नाही
9.00 ग्रॅम
28
प्रथिने
1.40 ग्रॅम
16
1.40 ग्रॅम
16
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.09
16
0.13
13
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
12.00 मैक्रोग्रॅम
25
96.00 मैक्रोग्रॅम
6
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.05 मिलिग्रॅम
21
0.03 मिलिग्रॅम
31
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.05 मिलिग्रॅम
20
0.04 मिलिग्रॅम
23
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.30 मिलिग्रॅम
99+
0.60 मिलिग्रॅम
25
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.40 मिलिग्रॅम
7
0.24 मिलिग्रॅम
22
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.07 मिलिग्रॅम
26
0.05 मिलिग्रॅम
33
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
उपलब्ध नाही
9.00 मैक्रोग्रॅम
26
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
181.00 मिलिग्रॅम
2
10.00 मिलिग्रॅम
99+
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
1.00 मिलिग्रॅम
9
0.89 मिलिग्रॅम
11
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
उपलब्ध नाही
3.30 मैक्रोग्रॅम
20
लायकोपेन
उपलब्ध नाही
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
उपलब्ध नाही
89.00 मैक्रोग्रॅम
15
चोलीन
उपलब्ध नाही
2.80 मिलिग्रॅम
29
चरबी
0.40 ग्रॅम
21
0.40 ग्रॅम
21
खनिजे
पोटॅशियम
322.00 मिलिग्रॅम
15
259.00 मिलिग्रॅम
26
लोह
1.54 मिलिग्रॅम
9
0.40 मिलिग्रॅम
29
सोडियम
2.00 मिलिग्रॅम
18
1.00 मिलिग्रॅम
20
कॅल्शियम
55.00 मिलिग्रॅम
4
13.00 मिलिग्रॅम
28
मॅग्नेशियम
24.00 मिलिग्रॅम
10
10.00 मिलिग्रॅम
25
जस्त
0.27 मिलिग्रॅम
11
0.20 मिलिग्रॅम
14
फॉस्फरस
59.00 मिलिग्रॅम
5
23.00 मिलिग्रॅम
22
मँगनीज
0.26 मिलिग्रॅम
18
0.08 मिलिग्रॅम
36
तांबे
0.09 मिलिग्रॅम
25
0.08 मिलिग्रॅम
30
सेलेनियम
उपलब्ध नाही
0.10 मैक्रोग्रॅम
16
चरबीयुक्त आम्ल
ओमेगा 3s
72.00 मिलिग्रॅम
11
0.00 मिलिग्रॅम
38
ओमेगा 6s
107.00 मिलिग्रॅम
18
77.00 मिलिग्रॅम
26
स्टेरॉल
फायटोस्टेरॉल
उपलब्ध नाही
18.00 मिलिग्रॅम
6
पाण्याचा अंश
81.96 ग्रॅम
99+
86.35 ग्रॅम
31
राख
0.86 ग्रॅम
12
0.75 ग्रॅम
15
कॅलरीज
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
63.00 किलोकॅलरी
16
48.00 किलोकॅलरी
25
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
283.00 किलोकॅलरी
20
241.00 किलोकॅलरी
33
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
63.00 किलोकॅलरी
17
अन्नामध्ये उष्मांक
रसामध्ये उष्मांक
108.00 किलोकॅलरी
8
58.00 किलोकॅलरी
23
जॅममध्ये उष्मांक
183.00 किलोकॅलरी
28
200.00 किलोकॅलरी
26
पाई मध्ये उष्मांक
270.00 किलोकॅलरी
29
265.00 किलोकॅलरी
31
वैशिष्ट्ये
प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
झाडाचे फळ
हंगाम
उन्हाळा
उन्हाळा
जाती
बेन सरेक, बेन लोमंड, बेन होप, बेन कोणनं, बेन एवान, बेन गैर्न, बेन डॉरेन, बेन होप, बेन सरेक, बेन तिर्रण, बिग बेन, एबनी, फॉक्शेंडओवण, टिटानिया आणि बेन ऑलडर
सोन्याची खाट, टिल्तोन, वेनतची, गोल्डबार, गोल्ड किस्ट, टोंकोट, हार्कोट, ब्रिटनी सोने, हार्ग्लो, हुंझा, मुरपार्क, पॅटरसन आणि रॉयल रोझा
बिनबियांच्या विविधता
No
No
रंग
काळा
नारंगी, पिवळसर-नारिंगी
आतील रंग
राखाडी
पिवळा
आकार
गोल
लंबगोल
घडण
रसाळ
मांसल
चव
झोंबणारा
गुळगुळीत, गोड
उत्पत्तिस्थान
आशिया, युरोप
चीन
वाढ
झाडे
झाडे
लागवड
मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
पाण्याचा निचरा होणारी
मातीत pH
6-6.5
6.5-8
हवामान
थंड, ओलसर
कोरडे, गरम
तथ्ये
बद्दल तथ्य
- काळ्या मनुका चे वनस्पती जीवन 20-30 वर्षे आहे.
- काळ्या मनुका च्या बियांचे तेल त्वचेच्या उत्पादनांमधे वापरले जाते.
- काळ्या मनुका, पक्ष्यांना खाण्यासाठी मुख्य स्त्रोत आहेत.
- सुकवलेल्या जर्दाळूंचा सुकामेवा म्हणून वापर होतो.
- कच्चे असताना ते थोडे आंबट असते. पण पिकताना त्यातील आम्लता कमी होऊन साखर वाढत जाते.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
Yes
Yes
बिअर
Yes
Yes
स्पिरिट
Yes
Yes
कॉकटेल
उपलब्ध नाही
Yes
उत्पादन
अव्वल निर्माते
रशिया
तुर्की
अन्य देश
न्युझीलँड, पोलंड, युनायटेड किंगडम, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अल्जीरिया, इजिप्त, फ्रान्स, इराण, इटली, मोरोक्को, पाकिस्तान, स्पेन, उझबेकिस्तान
अव्वल आयातकर्ता
उपलब्ध नाही
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल निर्यातदार
उपलब्ध नाही
फ्रान्स
वैज्ञानिक नाव
वनस्पति नांव
रिबेस निग्रुम
प्रूनस अर्मेनीयाका
प्रतिशब्द
र. निग्रुम फॉर्म चळोरोकार्पव किंवा र. निग्रुम किंवा चळोरोकार्पव किंवा निग्रुम किंवा सीबीरीचम किंवा सायटीफॉर्मे किंवा ओलिडुं
उपलब्ध नाही
वर्गीकरण
डोमेन
युकार्या
युकार्या
राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
रोसीडे
रोसीडे
क्रम
साक्सीफ्रगेल्स
रोसेल्स
कुटुंब
ग्रोस्सूलरीयासी
रोसासी
पोटजात
रीबस
पृनास
प्रजाती
आर. निग्रुम
पी. आर्मेनीयाका
सर्वसामान्य गट
पिवळी
गुलाब
|
||
|
||
|
