आरोग्यासाठी फायदे
वृध्दत्वाचि गती कमी करते, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, कर्करोग प्रतिबंध, तापवर उपचार, केसांची निगा, हृदयाची काळजी, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, चयापचयाशी दर वाढवते, मुतखडा उपचार, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, त्वचेची शुद्धता, त्वचा टवटवीत करते, सर्दीवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
संधिवात प्रतिबंध, कर्करोग प्रतिबंध, संधिरोग उपचार, हृदय दर नियमन, ओस्तिओर्तिरितिस उपचार
सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, तापवर उपचार, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, सर्दीवर उपचार
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रक्तदाब नियंत्रित करते, डोकेदुखी कमी करते, पचनास मदत करते
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा रोग उपचार
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा टवटवीत करते, काळ्या डागांवर उपचार
केसांचे फायदे
केसांना संरक्षण देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते
आर्द्र पदार्थसारखा उपयोग, केसांना संरक्षण देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, टाळूला टवटवीत ठेवते
ऍलर्जी लक्षणे
श्वास घेण्यात अडचण, खाज सुटणे, बंद नाक, डोळ्यांचा लालसरपणा, वाहणारे नाक, शिंका येणे
अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, शुध्द हरपणे, खाज सुटणे, बंद नाक, मळमळणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
दुष्परिणाम
रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते, असोशी प्रतिक्रिया
पोटदुखी, असोशी प्रतिक्रिया, गोळा येणे, आंतड्यातील गॅस
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
झाडाचे फळ
हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
उन्हाळा
जाती
चारपर्रल, पेंड्यूला, चहा, बेल्लैईरे अँड लिंगन
एवन, मेसबी, उल्का, मोंतमोरेंस्य आणि मंगोलियन
बिनबियांच्या विविधता
No
No
रंग
गुलाबी, जांभळा, पांढरा
लाल
उत्पत्तिस्थान
चीन
युरोप, पश्चिम आशिया
मातीचा प्रकार
चिकणमाती, चिकणमाती
वालुकामय
हवामान
भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा
थंड
बद्दल तथ्य
- तुतीची फळे स्ट्रॉबेरीसारखीच रसदार असून जास्त पिकल्यास गोड लागतात, तर कच्ची फळे आंबट-गोड लागतात.
- ही फळे आरोग्याच्या दृष्टीने गुणकारी आहेत.
- आंबट चेरीमध्ये चांगल्या प्रमाणात अ आणि क जीवनसत्त्व, थोडय़ा प्रमाणात ब जीवनसत्त्वाचे काही प्रकार, के जीवनसत्त्व आणि मँगनीज, पोटॅशियम यासारखी खनिजं असतात.
- चेरीमधल्या अॅन्योसायनिन्स या फायटो केमिकल्सवर सध्या खूप संशोधन चालू आहे.
अव्वल निर्माते
चीन
तुर्की
अन्य देश
कोलंबिया, इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, केनिया, मेक्सिको, पाकिस्तान, पेरू, रशिया, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अल्बेनिया, अर्मेनिया, ऑस्ट्रिया, अझरबैजान, बेलारूस, क्रोएशिया, डेन्मार्क, जर्मनी, हंगेरी, इराण, इटली, मॅसेडोनिया, मोल्दोव्हा, पोलंड, रशिया, सर्बिया, युक्रेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका, उझबेकिस्तान
अव्वल निर्यातदार
चीन
पोलंड
वनस्पति नांव
मॉरस अल्बा
पुणूस केरसुस
प्रतिशब्द
मॉरस अट्रोपुरपुरेआ किंवा मॉरस मल्टिकौलिस
प्रुनस सेरासस
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
प्रजाती
एम. अल्बा
पी. केरसुस
सर्वसामान्य गट
तुती
गुलाब