आंबट चेरीमध्ये चांगल्या प्रमाणात अ आणि क जीवनसत्त्व, थोडय़ा प्रमाणात ब जीवनसत्त्वाचे काही प्रकार, के जीवनसत्त्व आणि मँगनीज, पोटॅशियम यासारखी खनिजं असतात.
चेरीमधल्या अॅन्योसायनिन्स या फायटो केमिकल्सवर सध्या खूप संशोधन चालू आहे.
फणसाच्या आवरणाला चार किंवा चारखंड असे म्हणतात. चारखंडाला काट्यांसारखी अनेक टोके असतात., त्यामुळे फणस हा बाहेरून काटेरी खडबडीत असतो.
फणसाच्या आतील भागात मधोमध काठीसारखा भाग असतो. त्याला पाव असे म्हणतात.