Onrijpe kaki's bevatten veel tannine, wat in Japan gebruikt wordt bij het brouwen van sake en als conserveringsmiddel voor hout.
Een kleine, oneetbare vrucht van de kakiboom wordt met water geplet. De oplossing wordt op papier geschilderd en gebruikt als afweermiddel tegen muggen.
Wereldwijd zijn er ongeveer 600 sinaasappelsoorten verkrijgbaar.
Uit één sinaasappelzaadje kunnen meerdere planten groeien.
Sinaasappelen en oranjebloesem zijn symbolen van de liefde.
Sinaasappelbomen worden meestal vermeerderd door enten.