Feiten over
- Onrijpe kaki's bevatten veel tannine, wat in Japan gebruikt wordt bij het brouwen van sake en als conserveringsmiddel voor hout.
- Een kleine, oneetbare vrucht van de kakiboom wordt met water geplet. De oplossing wordt op papier geschilderd en gebruikt als afweermiddel tegen muggen.
- De naam zalm bes is het gevolg van de overeenkomst met 'zalmkuiten'.
- In 1 kg fruit, zijn er in totaal 315.250 zaden.
- De bessen boombladeren fungeren als een uitstekende vervanger voor de thee.
In Alcoholische Dranken
Wijn
-
-
Bier
-
-
spiritualiën
-
-
cocktails
-
-
Productie
Top Producer
China
de Verenigde Staten van Amerika
Andere landen
Azerbeidzjan, Brazilië, Israël, Italië, Japan, Pakistan
Canada, Mexico
Top importeur
de Verenigde Staten van Amerika
-
Top exporteur
Japan
-