Grapefruit wordt gebruikt om houten gereedschap te beschermen vanwege de schimmelwerende eigenschappen.
De boom groeit in trossen, net als druiven, en wordt daarom ook wel grapefruit genoemd.
Deze vrucht smaakt heerlijk bij vis, bijvoorbeeld in vissalades.
Onrijpe kaki's bevatten veel tannine, wat in Japan gebruikt wordt bij het brouwen van sake en als conserveringsmiddel voor hout.
Een kleine, oneetbare vrucht van de kakiboom wordt met water geplet. De oplossing wordt op papier geschilderd en gebruikt als afweermiddel tegen muggen.
In Alcoholische Dranken
Wijn
Ja
-
Bier
Ja
-
spiritualiën
Ja
-
cocktails
Ja
-
Productie
Top Producer
China
China
Andere landen
Argentinië, Indië, Israël, Mexico, Zuid-Afrika, Soedan, Thailand, Turkije, de Verenigde Staten van Amerika