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Weiße Pampelmuse vs Aubergine Ernährung


Aubergine vs Weiße Pampelmuse Ernährung


Ernährung

Serviergröße
100g   
100g   

Carbs
8,41 g   
99+
5,88 g   
99+

Faser
1,10 g   
35
3,00 g   
20

Zucker
7,31 g   
99+
3,53 g   
99+

Eiweiß
0,69 g   
99+
0,98 g   
27

Protein zu Carb-Verhältnis
0,08   
18
0,17   
10

Vitamine
  
  

Vitamin A (Retinol)
2,00 mcg   
33
Nicht verfügbar   

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
27
0,04 mg   
25

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,02 mg   
38
0,04 mg   
25

Vitamin B3 (Niacin)
0,27 mg   
99+
0,65 mg   
19

Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,28 mg   
16
0,28 mg   
17

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
18

Vitamin B9 (Folsäure)
10,00 mcg   
25
22,00 mcg   
12

Vitamin C (Ascorbinsäure)
33,30 mg   
25
2,20 mg   
99+

Vitamin E (Tocopherole)
0,13 mg   
34
0,30 mg   
23

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 mcg   
36
3,50 mcg   
19

Lycopin
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Lutein + Zeaxanthin
10,00 mcg   
31
36,00 mcg   
24

Cholin
7,70 mg   
12
6,90 mg   
15

Fett
0,10 g   
99+
0,18 g   
35

Mineralien
  
  

Kalium
148,00 mg   
99+
229,00 mg   
31

Eisen
0,06 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Natrium
0,00 mg   
21
2,00 mg   
18

Kalzium
12,00 mg   
29
9,00 mg   
35

Magnesium
9,00 mg   
26
14,00 mg   
20

Zink
0,07 mg   
26
0,16 mg   
17

Phosphor
8,00 mg   
40
24,00 mg   
21

Mangan
0,01 mg   
99+
0,23 mg   
19

Kupfer
0,05 mg   
99+
0,08 mg   
28

Selen
1,40 mcg   
5
0,30 mcg   
14

Fettsäuren
  
  

Omega 3-Fettsäuren
5,00 mg   
33
13,00 mg   
28

Omega 6s
19,00 mg   
99+
63,00 mg   
28

Sterol
  
  

Phytosterol
Nicht verfügbar   
7,00 mg   
12

Wassergehalt
90,48 G   
10
92,30 G   
5

Asche
0,33 G   
36
0,66 G   
17

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