Variedades
Temprano Negro, Howes, Ben Lear y Stevens
Fuyu, Jiro, Gosho, Suruga, Hiratanenashi, Hachiya, Aizumishirazu, Yotsumizo, Yokono, Costata, Ormond y Tamopan
Origen
Norteamérica
Birmania, China, India, Japón
Tipo de Suelo
Arcilla, Arenoso, Bien drenado
Franco arenoso, Bien drenado