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Berenjena y Boysenberry


Boysenberry y Berenjena


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea  
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, El tratamiento de cálculos renales, Rejuvenecimiento de piel, Tratamiento de la enfermedad de alzheimer  

Beneficios Generales
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común  
Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Mejora la visión del ojo  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel  
Beneficios contra el envejecimiento, Reduce las arrugas, Rejuvenecimiento de piel  

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo  
Protege el cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos  
-  

Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón  
Disminución de los niveles de azúcar en sangre  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
No  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse  
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
5,88 g  
99+
12,20 g  
39

Fibra
3,00 g  
21
5,30 g  
9

Azúcar
3,53 g  
99+
6,90 g  
99+

Proteína
0,98 g  
27
1,10 g  
21

Proteína Razón de Carbohidratos
0,17  
10
0,09  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
3,00 mcg  
34
3,00 mcg  
34

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
25
0,05 mg  
19

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg  
25
0,04 mg  
25

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg  
19
0,77 mg  
14

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,28 mg  
20
0,25 mg  
24

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg  
18
0,06 mg  
31

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
22,00 mcg  
12
63,00 mcg  
2

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
2,20 mg  
99+
3,10 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg  
27
0,87 mg  
14

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg  
20
7,80 mcg  
10

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
36,00 mcg  
27
118,00 mcg  
14

Choline
6,90 mg  
19
10,20 mg  
7

Grasa
0,18 g  
35
0,26 g  
30

Minerales
  
  

Potasio
229,00 mg  
31
139,00 mg  
99+

Hierro
0,23 mg  
99+
0,85 mg  
15

Sodio
2,00 mg  
18
1,00 mg  
20

Calcio
9,00 mg  
36
27,00 mg  
16

Magnesio
14,00 mg  
20
16,00 mg  
18

Zinc
0,16 mg  
17
0,22 mg  
13

Fósforo
24,00 mg  
21
27,00 mg  
19

Manganeso
0,23 mg  
22
0,55 mg  
8

Cobre
0,08 mg  
28
0,08 mg  
29

Selenio
0,30 mcg  
14
0,20 mcg  
15

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
13,00 mg  
31
50,00 mg  
16

Omega 6s
63,00 mg  
28
98,00 mg  
19

Esterol
  
  

Fitosterol
7,00 mg  
22
15,00 mg  
13

Contenido de Agua
92,30 g  
6
85,90 g  
36

Ceniza
0,66 g  
18
0,54 g  
23

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
25,00 kcal  
99+
50,00 kcal  
32

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
25,00 kcal  
99+
43,00 kcal  
36

Calorías en forma congelada
24,00 kcal  
99+
50,00 kcal  
30

Calorías en forma seca
212,00 kcal  
99+
275,00 kcal  
31

Calorías en Formar Enlatado
24,00 kcal  
99+
50,00 kcal  
35

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
30,00 kcal  
40
40,00 kcal  
37

Calorías en el Mermelada
-  
250,00 kcal  
19

Calorías en Tarta
170,00 kcal  
99+
300,00 kcal  
20

Características

Tipo
Hortaliza, Tropical  
Baya  

Temporada
Primavera, Verano  
Primavera, Verano  

Variedades
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco  
Espina y sin Espinas  

Variedad Sin semilla
Yes  
No  

Color
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura  
Negro, Púrpura, Negro púrpura  

Dentro Color
Blanco  
Magenta  

Forma
Óvalo  
Redondo  

Textura
Carnoso  
Jugoso  

Gusto
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso  
-  

Origen
India  
América  

Crece sobre
Arbustos  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arenoso  
-  

pH Suelo
6-7  
5.8-6.5  

Condiciones Climáticas
Caliente al clima cálido  
-  

Hechos

Datos acerca
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
  
Las moras de Boysen son un cruce entre frambuesas, moras y moras logan.  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No  
Yes  

Cerveza
No  
Yes  

Spirits
No  
Yes  

Cócteles
No  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
China  
-  

Otros Países
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía  
-  

Top Importador
Estados Unidos de America  
China  

Cima Exportador
China  
Nueva Zelanda  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Solanum melongena  
Rubus ursinus x idaeus  

Sinónimo
Solanum ovigerum o Solanum trongum  
Rubus Ursinus x Rubus Idaeus  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Asteridae  
Rosidae  

Orden
Solanales  
Rosales  

Familia
Solanaceae  
Rosaceae  

Género
Solanum  
Rubus  

Especies
S. melongena  
R. ursinus x idaeus  

Grupo Genérico
-  
Rosa  

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