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Grosella y Boysenberry


Boysenberry y Grosella


Beneficios

Beneficios de la Salud
La prevención de la artritis, Prevención de cáncer, La salud del hígado, El tratamiento del escorbuto, La prevención de úlceras  
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, El tratamiento de cálculos renales, Rejuvenecimiento de piel, Tratamiento de la enfermedad de alzheimer  

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Mejora la circulación sanguínea, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento de dolor de garganta, El tratamiento de resfriado común  
Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Mejora la visión del ojo  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné  
Beneficios contra el envejecimiento, Reduce las arrugas, Rejuvenecimiento de piel  

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, El tratamiento de la caspa  
Protege el cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Estreñimiento, Diarrea, Disminución de la presión arterial, Eczema, Hichazon facial, Urticaria, Ronquera, Comezón, Ojos que pican, Náusea, Sarpullido rojo, Enrojecimiento de los ojos, Nariz que moquea, Dolorido ojos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos  
-  

Efectos Secundarios
Irritación gástrica  
Disminución de los niveles de azúcar en sangre  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)  
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
10,18 g  
99+
12,20 g  
39

Fibra
4,30 g  
13
5,30 g  
9

Azúcar
4,40 g  
99+
6,90 g  
99+

Proteína
0,88 g  
31
1,10 g  
21

Proteína Razón de Carbohidratos
0,09  
16
0,09  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
15,00 mcg  
26
3,00 mcg  
34

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
24
0,05 mg  
19

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,03 mg  
30
0,04 mg  
25

Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg  
99+
0,77 mg  
14

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,29 mg  
17
0,25 mg  
24

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg  
20
0,06 mg  
31

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
6,00 mcg  
29
63,00 mcg  
2

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
27,70 mg  
33
3,10 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,37 mg  
25
0,87 mg  
14

Vitamina K (Phyllochinone)
2,60 mcg  
25
7,80 mcg  
10

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
70,00 mcg  
23
118,00 mcg  
14

Choline
0,00 mg  
39
10,20 mg  
7

Grasa
0,58 g  
15
0,26 g  
30

Minerales
  
  

Potasio
198,00 mg  
37
139,00 mg  
99+

Hierro
0,31 mg  
34
0,85 mg  
15

Sodio
1,00 mg  
20
1,00 mg  
20

Calcio
25,00 mg  
18
27,00 mg  
16

Magnesio
10,00 mg  
25
16,00 mg  
18

Zinc
0,12 mg  
21
0,22 mg  
13

Fósforo
27,00 mg  
19
27,00 mg  
19

Manganeso
0,14 mg  
27
0,55 mg  
8

Cobre
0,07 mg  
32
0,08 mg  
29

Selenio
0,60 mcg  
10
0,20 mcg  
15

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
46,00 mg  
19
50,00 mg  
16

Omega 6s
271,00 mg  
6
98,00 mg  
19

Esterol
  
  

Fitosterol
0,00 mg  
26
15,00 mg  
13

Contenido de Agua
87,87 g  
24
85,90 g  
36

Ceniza
0,49 g  
28
0,54 g  
23

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
44,00 kcal  
37
50,00 kcal  
32

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
44,00 kcal  
35
43,00 kcal  
36

Calorías en forma congelada
44,00 kcal  
36
50,00 kcal  
30

Calorías en forma seca
360,00 kcal  
10
275,00 kcal  
31

Calorías en Formar Enlatado
73,00 kcal  
21
50,00 kcal  
35

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
40,00 kcal  
37
40,00 kcal  
37

Calorías en el Mermelada
150,00 kcal  
33
250,00 kcal  
19

Calorías en Tarta
240,00 kcal  
99+
300,00 kcal  
20

Características

Tipo
Baya, Fruta de árbol  
Baya  

Temporada
Verano  
Primavera, Verano  

Variedades
Industria de Whinham, verde Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Rojo, Mayo de Duke y Whitesmith  
Espina y sin Espinas  

Variedad Sin semilla
Yes  
No  

Color
Verde, Púrpura, Rojo, Amarillo  
Negro, Púrpura, Negro púrpura  

Dentro Color
Verde amarillento  
Magenta  

Forma
Redondo  
Redondo  

Textura
Crispy  
Jugoso  

Gusto
Astringente  
-  

Origen
África, Europa, Asia Sudoccidental  
América  

Crece sobre
Arboles  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Arcillosa, Bien drenado  
-  

pH Suelo
6-6.8  
5.8-6.5  

Condiciones Climáticas
Seco, Calentar  
-  

Hechos

Datos acerca
  • También se les llama 'fayberries' debido a una antigua creencia de que las hadas se escondieron en grosella para evitar el peligro.
  
Las moras de Boysen son un cruce entre frambuesas, moras y moras logan.  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
Yes  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
Alemania  
-  

Otros Países
Austria, República Checa, Dinamarca, Hungría, Lituania, Polonia, Rusia, Ucrania, Reino Unido  
-  

Top Importador
-  
China  

Cima Exportador
-  
Nueva Zelanda  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Ribes uva-crispa  
Rubus ursinus x idaeus  

Sinónimo
Ribes grossularia  
Rubus Ursinus x Rubus Idaeus  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Dillenhidae  
Rosidae  

Orden
Saxifragales  
Rosales  

Familia
Grossulariaceae  
Rosaceae  

Género
Ribes  
Rubus  

Especies
R. uva-crispa  
R. ursinus x idaeus  

Grupo Genérico
Saxífraga  
Rosa  

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