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Groseille à maquereau et Boysenberry


Boysenberry et Groseille à maquereau


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention de l'arthrite, Prévention du cancer, La santé du foie, Traitement scorbut, Prévention ulcère  
Prévention du cancer, Soins de coeur, Kidney traitement de pierre, Rajeunissement de la peau, Traitement de la maladie d'Alzheimer  

Avantages Généraux
Stimule le système immunitaire, Digestive aid, Soin des yeux, Lutte contre les infections, Améliore la circulation sanguine, Maintient niveau de cholestérol sain, Le traitement des maux de gorge, Traitement du rhume commun  
Stimule le système immunitaire, Digestive aid, Améliore la vision de l'oeil  

Avantages Peau
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Réduit les rides, Traitement de l'acné  
Avantages anti-âge, Réduit les rides, Rajeunissement de la peau  

Cheveux Avantages
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Traitement des pellicules  
Protège cheveux  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Constipation, La diarrhée, Baisse dans le sang pression, Eczéma, Gonflement du visage, Urticaire, Enrouement, Démangeaisons, Yeux qui grattent, La nausée, Éruption rouge, Rougeur des yeux, Nez qui coule, Yeux irrités, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres, Picotements Sensation dans la bouche, Vomissement  
-  

Effets Secondaires
Irritation gastrique  
Diminution des taux de glycémie  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
Yes  
Yes  

Meilleur Temps pour Manger
Meilleur si pris comme un petit déjeuner (ou estomac vide), Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Temps Matin (avant le déjeuner)  
Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Mangez ones frais, éviter de mélanger avec, autres aliments, Ne pas manger après repas., Temps Matin (avant le déjeuner)  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
10,18 g  
99+
12,20 g  
39

Fibre
4,30 g  
13
5,30 g  
9

Sucre
4,40 g  
99+
6,90 g  
99+

Protéine
0,88 g  
31
1,10 g  
21

Protein Ratio Carb
0,09  
16
0,09  
16

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
15,00 mcg  
26
3,00 mcg  
34

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg  
24
0,05 mg  
19

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,03 mg  
30
0,04 mg  
25

Vitamine B3 (Niacine)
0,30 mg  
99+
0,77 mg  
14

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,29 mg  
17
0,25 mg  
24

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg  
20
0,06 mg  
31

Vitamine B9 (Acide Folique)
6,00 mcg  
29
63,00 mcg  
2

Vitamine C (Acide Ascorbique)
27,70 mg  
33
3,10 mg  
99+

Vitamine E (Tocopherole)
0,37 mg  
25
0,87 mg  
14

Vitamine K (Phyllochinone)
2,60 mcg  
25
7,80 mcg  
10

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
70,00 mcg  
23
118,00 mcg  
14

Choline
0,00 mg  
39
10,20 mg  
7

Graisse
0,58 g  
15
0,26 g  
30

Minéraux
  
  

Potassium
198,00 mg  
37
139,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,31 mg  
34
0,85 mg  
15

Sodium
1,00 mg  
20
1,00 mg  
20

Calcium
25,00 mg  
18
27,00 mg  
16

Magnésium
10,00 mg  
25
16,00 mg  
18

Zinc
0,12 mg  
21
0,22 mg  
13

Phosphore
27,00 mg  
19
27,00 mg  
19

Manganèse
0,14 mg  
27
0,55 mg  
8

Cuivre
0,07 mg  
32
0,08 mg  
29

Sélénium
0,60 mcg  
10
0,20 mcg  
15

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
46,00 mg  
19
50,00 mg  
16

Oméga 6s
271,00 mg  
6
98,00 mg  
19

Stérol
  
  

Phytosterol
0,00 mg  
26
15,00 mg  
13

Teneur en eau
87,87 g  
24
85,90 g  
36

Cendre
0,49 g  
28
0,54 g  
23

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
44,00 kcal  
37
50,00 kcal  
32

Calories dans les fruits frais sans Peel
44,00 kcal  
35
43,00 kcal  
36

Calories sous forme congelée
44,00 kcal  
36
50,00 kcal  
30

Calories sous forme séchée
360,00 kcal  
10
275,00 kcal  
31

Calories sous forme de conserves
73,00 kcal  
21
50,00 kcal  
35

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
40,00 kcal  
37
40,00 kcal  
37

Calories dans Jam
150,00 kcal  
33
250,00 kcal  
19

Calories dans Pie
240,00 kcal  
99+
300,00 kcal  
20

Caractéristiques

Type
Berry, Fruits de l'arbre  
Berry  

Saison
Été  
Printemps, Été  

Variétés
Whinham de Industrie, Vert Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Rouge, Mai Duke et Ferblantier  
Thorn et Thornless  

Seedless Variété
Yes  
No  

Couleur
Vert, Violet, Rouge, Jaune  
Noir, Violet, Violacé Noir  

Couleur Intérieure
Vert jaunâtre  
Magenta  

Forme
Rond  
Rond  

Texture
Crispy  
Juteux  

Goût
Astringent  
-  

Origine
Afrique, Europe, Sud-Ouest Asie  
Amérique  

Pousse sur
Des arbres  
Des arbres  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Riche en terreau, Bien drainé  
-  

pH du Sol
6-6.8  
5.8-6.5  

Conditions Climatiques
Sec, Chaleureux  
-  

Faits

Faits sur
  • Ils sont aussi appelés fayberries en raison d'une croyance ancienne que les fées se sont cachés dans les buissons de groseille pour éviter le danger.
  
Les mûres de Boysen sont un croisement entre les framboises, les mûres et les mûres de Logan.  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
Yes  
Yes  

Bière
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cocktails
Yes  
Yes  

Production
  
  

Top Producteur
Allemagne  
-  

Autres Pays
Autriche, République Tchèque, Danemark, Hongrie, Lituanie, Pologne, Russie, Ukraine, Royaume-Uni  
-  

Top Importateur
-  
Chine  

Top Exportateur
-  
Nouvelle Zélande  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Ribes uva-crispa  
Rubus ursinus x idaeus  

Synonyme
Ribes grossularia  
Rubus Ursinus x Rubus Idaeus  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Dillenhidae  
Rosidae  

Ordre
Saxifragales  
Rosales  

Famille
Grossulariaceae  
Rosaceae  

Genre
Ribes  
Rubus  

Espèce
R. uva-crispa  
R. ursinus x idaeus  

Groupe Générique
Saxifrage  
Se leva  

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