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Kumquat vs Damson Nutrition


Damson vs Kumquat Nutrition


Nutrition

Portion
100 g   
100 g   

Glucides
15,90 g   
21
11,42 g   
99+

Fibre
6,50 g   
6
1,40 g   
32

Sucre
9,36 g   
25
9,92 g   
22

Protéine
1,88 g   
11
0,70 g   
99+

Protein Ratio Carb
0,12   
14
0,06   
21

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
15,00 mcg   
24
17,00 mcg   
22

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg   
27
0,03 mg   
33

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,09 mg   
11
0,03 mg   
33

Vitamine B3 (Niacine)
0,43 mg   
33
0,42 mg   
35

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,21 mg   
30
0,14 mg   
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Vitamine B9 (Acide Folique)
17,00 mcg   
18
5,00 mcg   
30

Vitamine C (Acide Ascorbique)
43,90 mg   
19
9,50 mg   
99+

Vitamine E (Tocopherole)
0,15 mg   
33
0,26 mg   
26

Vitamine K (Phyllochinone)
0,00 mcg   
36
6,40 mcg   
12

Lycopène
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Lutéine+Zéaxanthine
129,00 mcg   
9
73,00 mcg   
19

Choline
8,40 mg   
10
1,90 mg   
31

Graisse
0,86 g   
8
0,28 g   
29

Minéraux
  
  

Potassium
486,00 mg   
6
157,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,86 mg   
14
0,17 mg   
99+

Sodium
10,00 mg   
10
2,00 mg   
18

Calcium
62,00 mg   
3
6,00 mg   
39

Magnésium
20,00 mg   
14
7,00 mg   
28

Zinc
0,17 mg   
16
0,10 mg   
23

Phosphore
19,00 mg   
26
16,00 mg   
29

Manganèse
0,14 mg   
24
0,05 mg   
99+

Cuivre
0,10 mg   
23
0,06 mg   
39

Sélénium
0,00 mcg   
17
0,00 mcg   
17

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
47,00 mg   
16
0,00 mg   
38

Oméga 6s
124,00 mg   
15
44,00 mg   
36

Stérol
  
  

Phytosterol
Non disponible   
7,00 mg   
12

Teneur en eau
80,80 g   
99+
87,02 g   
26

Cendre
0,50 g   
26
0,40 g   
33

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