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Pamplemousse rose vs Aubergine Nutrition


Aubergine vs Pamplemousse rose Nutrition


Nutrition

Portion
100 g   
100 g   

Glucides
10,70 g   
99+
5,88 g   
99+

Fibre
1,60 g   
30
3,00 g   
20

Sucre
6,90 g   
99+
3,53 g   
99+

Protéine
0,80 g   
37
0,98 g   
27

Protein Ratio Carb
0,07   
20
0,17   
10

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
58,00 mcg   
10
Non disponible   

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg   
22
0,04 mg   
25

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,03 mg   
29
0,04 mg   
25

Vitamine B3 (Niacine)
0,20 mg   
99+
0,65 mg   
19

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,26 mg   
19
0,28 mg   
17

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,05 mg   
34
0,08 mg   
18

Vitamine B9 (Acide Folique)
13,00 mcg   
22
22,00 mcg   
12

Vitamine C (Acide Ascorbique)
31,20 mg   
27
2,20 mg   
99+

Vitamine E (Tocopherole)
0,13 mg   
34
0,30 mg   
23

Vitamine K (Phyllochinone)
0,00 mcg   
36
3,50 mcg   
19

Lycopène
1 419,00 mcg   
5
0,00 mcg   
9

Lutéine+Zéaxanthine
5,00 mcg   
35
36,00 mcg   
24

Choline
7,70 mg   
12
6,90 mg   
15

Graisse
0,14 g   
39
0,18 g   
35

Minéraux
  
  

Potassium
135,00 mg   
99+
229,00 mg   
31

Fer à repasser
0,08 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Sodium
0,00 mg   
21
2,00 mg   
18

Calcium
22,00 mg   
20
9,00 mg   
35

Magnésium
9,00 mg   
26
14,00 mg   
20

Zinc
0,07 mg   
26
0,16 mg   
17

Phosphore
18,00 mg   
27
24,00 mg   
21

Manganèse
0,02 mg   
99+
0,23 mg   
19

Cuivre
0,03 mg   
99+
0,08 mg   
28

Sélénium
0,10 mcg   
16
0,30 mcg   
14

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
8,00 mg   
31
13,00 mg   
28

Oméga 6s
29,00 mg   
99+
63,00 mg   
28

Stérol
  
  

Phytosterol
Non disponible   
7,00 mg   
12

Teneur en eau
88,06 g   
20
92,30 g   
5

Cendre
0,36 g   
35
0,66 g   
17

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