Variétés
Vert Anjou, Rouge Anjou, Bartlett, Rouge Bartlett, Bosc, Comice, Concorde, Forelle, Seckel et Starkrimson
Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah/Shiraz et Zinfandel
Type de Sol
Argileux, Riche en terreau, Sablonneux
Terreau d'argile, Loam sableux