Variétés
Vert Anjou, Rouge Anjou, Bartlett, Rouge Bartlett, Bosc, Comice, Concorde, Forelle, Seckel et Starkrimson
Mieux garçon, Tôt Fille, Steak de bœuf, Beefmaster, Rose Brandywine, Caspian Rose, Thai Rose, Ananas hawaïen, Petit-déjeuner de Kellogg, Cherokee pourpre, Noir éthiopien et Paul Robeson
Couleur
Jaune
Vert, Orange, Rose, Violacé Noir, Rouge, Blanc, Jaune