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Tamarillo et Groseille à maquereau


Groseille à maquereau et Tamarillo


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention du cancer, Améliore la vision de l'oeil, Empêche le diabète, Empêche l'hypertension artérielle  
Prévention de l'arthrite, Prévention du cancer, La santé du foie, Traitement scorbut, Prévention ulcère  

Avantages Généraux
Guérit inflammation des amygdales, Aide à la perte de poids, Maintient niveau de cholestérol sain  
Stimule le système immunitaire, Digestive aid, Soin des yeux, Lutte contre les infections, Améliore la circulation sanguine, Maintient niveau de cholestérol sain, Le traitement des maux de gorge, Traitement du rhume commun  

Avantages Peau
Avantages anti-âge, Protège la peau contre le stress oxydatif  
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Réduit les rides, Traitement de l'acné  

Cheveux Avantages
Protège cheveux  
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Traitement des pellicules  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Anaphylaxie, Tousser, La diarrhée, Eczéma, Urticaire, Démangeaisons Sensation dans la gorge, La nausée, Éruptions cutanées, Nez qui coule, Éternuements, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres, Vomissement, Sifflante  
Constipation, La diarrhée, Baisse dans le sang pression, Eczéma, Gonflement du visage, Urticaire, Enrouement, Démangeaisons, Yeux qui grattent, La nausée, Éruption rouge, Rougeur des yeux, Nez qui coule, Yeux irrités, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres, Picotements Sensation dans la bouche, Vomissement  

Effets Secondaires
Coeur Graver  
Irritation gastrique  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
Yes  
Yes  

Meilleur Temps pour Manger
Ayant consulté repas, Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Ne pas manger après repas, Temps Matin (avant le déjeuner)  
Meilleur si pris comme un petit déjeuner (ou estomac vide), Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Temps Matin (avant le déjeuner)  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
3,80 g  
99+
10,18 g  
99+

Fibre
3,30 g  
19
4,30 g  
13

Sucre
1,00 g  
99+
4,40 g  
99+

Protéine
2,00 g  
10
0,88 g  
31

Protein Ratio Carb
0,52  
1
0,09  
16

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
1,48 mcg  
36
15,00 mcg  
26

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg  
22
0,04 mg  
24

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
30

Vitamine B3 (Niacine)
0,27 mg  
99+
0,30 mg  
99+

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,00 mg  
99+
0,29 mg  
17

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,20 mg  
8
0,08 mg  
20

Vitamine B9 (Acide Folique)
4,00 mcg  
31
6,00 mcg  
29

Vitamine C (Acide Ascorbique)
29,80 mg  
29
27,70 mg  
33

Vitamine E (Tocopherole)
2,09 mg  
4
0,37 mg  
25

Vitamine K (Phyllochinone)
0,00 mcg  
99+
2,60 mcg  
25

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
0,00 mcg  
40
70,00 mcg  
23

Choline
0,00 mg  
39
0,00 mg  
39

Graisse
0,36 g  
24
0,58 g  
15

Minéraux
  
  

Potassium
321,00 mg  
16
198,00 mg  
37

Fer à repasser
0,57 mg  
22
0,31 mg  
34

Sodium
1,44 mg  
19
1,00 mg  
20

Calcium
10,70 mg  
34
25,00 mg  
18

Magnésium
20,60 mg  
13
10,00 mg  
25

Zinc
0,15 mg  
18
0,12 mg  
21

Phosphore
38,90 mg  
10
27,00 mg  
19

Manganèse
0,11 mg  
33
0,14 mg  
27

Cuivre
0,05 mg  
40
0,07 mg  
32

Sélénium
0,10 mcg  
16
0,60 mcg  
10

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
0,00 mg  
99+
46,00 mg  
19

Oméga 6s
0,00 mg  
99+
271,00 mg  
6

Stérol
  
  

Phytosterol
0,00 mg  
26
0,00 mg  
26

Teneur en eau
84,00 g  
99+
87,87 g  
24

Cendre
0,00 g  
99+
0,49 g  
28

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
31,00 kcal  
99+
44,00 kcal  
37

Calories dans les fruits frais sans Peel
31,00 kcal  
99+
44,00 kcal  
35

Calories sous forme congelée
31,00 kcal  
99+
44,00 kcal  
36

Calories sous forme séchée
36,00 kcal  
99+
360,00 kcal  
10

Calories sous forme de conserves
80,00 kcal  
17
73,00 kcal  
21

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
72,00 kcal  
16
40,00 kcal  
37

Calories dans Jam
195,00 kcal  
27
150,00 kcal  
33

Calories dans Pie
180,00 kcal  
99+
240,00 kcal  
99+

Caractéristiques

Type
Fruit légumes  
Berry, Fruits de l'arbre  

Saison
Toutes les saisons  
Été  

Variétés
Tamarillo or bold, Tamarillo beau rouge, Tamarillo tango et Tamarillo de la rouge  
Whinham de Industrie, Vert Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Rouge, Mai Duke et Ferblantier  

Seedless Variété
No  
Yes  

Couleur
Orange, Rouge, Jaune  
Vert, Violet, Rouge, Jaune  

Couleur Intérieure
Crémeux Jaune  
Vert jaunâtre  

Forme
Rond  
Rond  

Texture
Charnu  
Crispy  

Goût
Tangy, Tart  
Astringent  

Origine
Afrique du Sud  
Afrique, Europe, Sud-Ouest Asie  

Pousse sur
Des arbres  
Des arbres  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Loam sableux, Bien drainé  
Riche en terreau, Bien drainé  

pH du Sol
5.8-7  
6-6.8  

Conditions Climatiques
Chute de pluie, Chaleureux  
Sec, Chaleureux  

Faits

Faits sur
  • Jusqu'en 1967, tamarillos ont été désignés comme les tomates d'arbres.
  • Le nom est dérivé du tamarillo Maori mot tama qui signifie le leadership et rillo du mot espagnol amarillo qui signifie jaune.
  
  • Ils sont aussi appelés fayberries en raison d'une croyance ancienne que les fées se sont cachés dans les buissons de groseille pour éviter le danger.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
Yes  
Yes  

Bière
No  
Yes  

Spirits
No  
Yes  

Cocktails
Yes  
Yes  

Production
  
  

Top Producteur
Nouvelle Zélande  
Allemagne  

Autres Pays
Australie, Chili, Colombie, Malaisie, Pérou, Philippines  
Autriche, République Tchèque, Danemark, Hongrie, Lituanie, Pologne, Russie, Ukraine, Royaume-Uni  

Top Importateur
Etats-Unis d'Amerique  
-  

Top Exportateur
Nouvelle Zélande  
-  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Solanum betaceum  
Ribes uva-crispa  

Synonyme
Tomate en arbre, genus Cyphomandra, Cyphomandra  
Ribes grossularia  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Asteridae  
Dillenhidae  

Ordre
Solanales  
Saxifragales  

Famille
Solanaceae  
Grossulariaceae  

Genre
Solanum  
Ribes  

Espèce
Solanum betaceum  
R. uva-crispa  

Groupe Générique
Morelle noire  
Saxifrage  

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