किस्मों
ग्रीन अंजोवौ, रेड अंजोवौ, बार्टलेट, रेड बार्टलेट, बॉस्क, कोमिसे, कॉंकुर्ड, फोरेल्ले, सेककेल और स्टरकरिंसों
  
आडम्स, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक लेस, जोन्स, नोवा, वेरिगटेड और यॉर्क
  
मिट्टी के प्रकार
मिट्टी का, चिकनी बलुई मिट्टी का, बलुआ
  
बलुआ, अच्छी तरह से सूखा
  
वातावरण की परिस्थितियाँ
सर्दी, गरम, तुषार के बिना
  
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए