बतावीनीम्बू और कटहल के तथ्य

कटहल

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तथ्य

चकोतरे अपने एंटी-फंगल गुण के कारण लकड़ी के उपकरणों की रक्षा के लिए प्रयोग किया जाता है।
यह अंगूर के गुच्छे तरहा बड़ा है।आमतौर इसको मछली के साथ खाया जाता है, उदाहरण के तौर पर- मछली सलाद में।

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चीन

अर्जेंटीना, भारत, इजराइल, मेक्सिको, दक्षिण अफ्रीका, सूडान, थाईलैंड, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका

जापान

संयुक्त राज्य अमेरिका

कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्क‍ि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।

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भारत

बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड

संयुक्त राज्य अमेरिका

भारत