Il nome deriva dalla parola 'brutto' riferendosi all'aspetto sgradevole del esso, con ruvida, rugosa, scorza giallo-verdastro, avvolto liberamente intorno arancione agrumi polposo dentro.
Dovuto al suo aroma forte e fruttato, spose consumato mele cotogne per garantire "labbra profumate".
Lo chiamano come la 'mela d'oro' della mitologia greca.