होम
फळांची तुलना


जर्दाळू आणि आंबट चेरी


आंबट चेरी आणि जर्दाळू


फायदे

आरोग्यासाठी फायदे
दमा उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, हृदयाची काळजी, संप्रेरक आरोग्य, हृदय दर नियमन, त्वचेची शुद्धता, त्वचा टवटवीत करते  
संधिवात प्रतिबंध, कर्करोग प्रतिबंध, संधिरोग उपचार, हृदय दर नियमन, ओस्तिओर्तिरितिस उपचार  

सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते  
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रक्तदाब नियंत्रित करते, डोकेदुखी कमी करते, पचनास मदत करते  

त्वचेचे फायदे
त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, काळ्या डागांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार  
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा टवटवीत करते, काळ्या डागांवर उपचार  

केसांचे फायदे
चांगले कंडिशनर, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, टाळूला टवटवीत ठेवते, मऊ करणारा मास्क, कोंड्याचे उपचार  
आर्द्र पदार्थसारखा उपयोग, केसांना संरक्षण देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, टाळूला टवटवीत ठेवते  

ऍलर्जी
  
  

ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, अतिसार, तोंडाची खाज, घसा खवखवणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे  
अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, शुध्द हरपणे, खाज सुटणे, बंद नाक, मळमळणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे  

दुष्परिणाम
चक्कर येणे, डोकेदुखी, मळमळणे, उलट्या होणे  
पोटदुखी, असोशी प्रतिक्रिया, गोळा येणे, आंतड्यातील गॅस  

उपयुक्त आहे
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
Yes  

स्तनदा महिला
Yes  
No  

खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा  
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)  

पोषण

प्रमाण
100 ग्रॅम  
100 ग्रॅम  

कर्बोदकं
11.00 ग्रॅम  
99+
12.20 ग्रॅम  
39

तंतू
2.00 ग्रॅम  
26
1.60 ग्रॅम  
30

साखर
9.00 ग्रॅम  
28
8.50 ग्रॅम  
31

प्रथिने
1.40 ग्रॅम  
16
1.00 ग्रॅम  
25

प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.13  
13
0.08  
18

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
96.00 मैक्रोग्रॅम  
6
64.00 मैक्रोग्रॅम  
9

ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.03 मिलिग्रॅम  
31
0.03 मिलिग्रॅम  
31

ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.04 मिलिग्रॅम  
23
0.04 मिलिग्रॅम  
23

ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.60 मिलिग्रॅम  
25
0.40 मिलिग्रॅम  
36

ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.24 मिलिग्रॅम  
22
0.14 मिलिग्रॅम  
99+

ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.05 मिलिग्रॅम  
33
0.04 मिलिग्रॅम  
99+

ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
9.00 मैक्रोग्रॅम  
26
8.00 मैक्रोग्रॅम  
27

क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
10.00 मिलिग्रॅम  
99+
10.00 मिलिग्रॅम  
99+

इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.89 मिलिग्रॅम  
11
0.07 मिलिग्रॅम  
38

के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
3.30 मैक्रोग्रॅम  
20
2.10 मैक्रोग्रॅम  
27

लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम  
9
0.00 मैक्रोग्रॅम  
9

ल्युटेन + झिआक्सानथीन
89.00 मैक्रोग्रॅम  
15
85.00 मैक्रोग्रॅम  
16

चोलीन
2.80 मिलिग्रॅम  
29
6.10 मिलिग्रॅम  
19

चरबी
0.40 ग्रॅम  
21
0.30 ग्रॅम  
28

खनिजे
  
  

पोटॅशियम
259.00 मिलिग्रॅम  
26
173.00 मिलिग्रॅम  
99+

लोह
0.40 मिलिग्रॅम  
29
0.32 मिलिग्रॅम  
33

सोडियम
1.00 मिलिग्रॅम  
20
3.00 मिलिग्रॅम  
17

कॅल्शियम
13.00 मिलिग्रॅम  
28
16.00 मिलिग्रॅम  
25

मॅग्नेशियम
10.00 मिलिग्रॅम  
25
9.00 मिलिग्रॅम  
26

जस्त
0.20 मिलिग्रॅम  
14
0.10 मिलिग्रॅम  
23

फॉस्फरस
23.00 मिलिग्रॅम  
22
15.00 मिलिग्रॅम  
31

मँगनीज
0.08 मिलिग्रॅम  
36
0.11 मिलिग्रॅम  
30

तांबे
0.08 मिलिग्रॅम  
30
0.10 मिलिग्रॅम  
21

सेलेनियम
0.10 मैक्रोग्रॅम  
16
0.00 मैक्रोग्रॅम  
17

चरबीयुक्त आम्ल
  
  

ओमेगा 3s
0.00 मिलिग्रॅम  
38
44.00 मिलिग्रॅम  
18

ओमेगा 6s
77.00 मिलिग्रॅम  
26
46.00 मिलिग्रॅम  
35

स्टेरॉल
  
  

फायटोस्टेरॉल
18.00 मिलिग्रॅम  
6
उपलब्ध नाही  

पाण्याचा अंश
86.35 ग्रॅम  
31
86.13 ग्रॅम  
32

राख
0.75 ग्रॅम  
15
0.40 ग्रॅम  
33

कॅलरीज

प्रमाण
100 ग्रॅम  
100 ग्रॅम  

सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
48.00 किलोकॅलरी  
25
50.00 किलोकॅलरी  
24

न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही  
उपलब्ध नाही  

गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही  
46.00 किलोकॅलरी  
18

वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
241.00 किलोकॅलरी  
33
350.00 किलोकॅलरी  
11

कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
63.00 किलोकॅलरी  
17
75.00 किलोकॅलरी  
13

अन्नामध्ये उष्मांक
  
  

रसामध्ये उष्मांक
58.00 किलोकॅलरी  
23
52.00 किलोकॅलरी  
28

जॅममध्ये उष्मांक
200.00 किलोकॅलरी  
26
200.00 किलोकॅलरी  
26

पाई मध्ये उष्मांक
265.00 किलोकॅलरी  
31
390.00 किलोकॅलरी  
5

वैशिष्ट्ये

प्रकार
झाडाचे फळ  
झाडाचे फळ  

हंगाम
उन्हाळा  
उन्हाळा  

जाती
सोन्याची खाट, टिल्तोन, वेनतची, गोल्डबार, गोल्ड किस्ट, टोंकोट, हार्कोट, ब्रिटनी सोने, हार्ग्लो, हुंझा, मुरपार्क, पॅटरसन आणि रॉयल रोझा  
एवन, मेसबी, उल्का, मोंतमोरेंस्य आणि मंगोलियन  

बिनबियांच्या विविधता
No  
No  

रंग
नारंगी, पिवळसर-नारिंगी  
लाल  

आतील रंग
पिवळा  
लाल  

आकार
लंबगोल  
गोल  

घडण
मांसल  
कुरकुरीत  

चव
गुळगुळीत, गोड  
गोड-आंबट  

उत्पत्तिस्थान
चीन  
युरोप, पश्चिम आशिया  

वाढ
झाडे  
झाडे  

लागवड
  
  

मातीचा प्रकार
पाण्याचा निचरा होणारी  
वालुकामय  

मातीत pH
6.5-8  
5.5-8  

हवामान
कोरडे, गरम  
थंड  

तथ्ये

बद्दल तथ्य
  • सुकवलेल्या जर्दाळूंचा सुकामेवा म्हणून वापर होतो.
  • कच्चे असताना ते थोडे आंबट असते. पण पिकताना त्यातील आम्लता कमी होऊन साखर वाढत जाते.
  
  • आंबट चेरीमध्ये चांगल्या प्रमाणात अ आणि क जीवनसत्त्व, थोडय़ा प्रमाणात ब जीवनसत्त्वाचे काही प्रकार, के जीवनसत्त्व आणि मँगनीज, पोटॅशियम यासारखी खनिजं असतात.
  • चेरीमधल्या अॅन्योसायनिन्स या फायटो केमिकल्सवर सध्या खूप संशोधन चालू आहे.
  

मद्यार्क पेयं मध्ये
  
  

मद्य
Yes  
Yes  

बिअर
Yes  
Yes  

स्पिरिट
Yes  
Yes  

कॉकटेल
Yes  
Yes  

उत्पादन
  
  

अव्वल निर्माते
तुर्की  
तुर्की  

अन्य देश
अल्जीरिया, इजिप्त, फ्रान्स, इराण, इटली, मोरोक्को, पाकिस्तान, स्पेन, उझबेकिस्तान  
अल्बेनिया, अर्मेनिया, ऑस्ट्रिया, अझरबैजान, बेलारूस, क्रोएशिया, डेन्मार्क, जर्मनी, हंगेरी, इराण, इटली, मॅसेडोनिया, मोल्दोव्हा, पोलंड, रशिया, सर्बिया, युक्रेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका, उझबेकिस्तान  

अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका  
जर्मनी  

अव्वल निर्यातदार
फ्रान्स  
पोलंड  

वैज्ञानिक नाव

वनस्पति नांव
प्रूनस अर्मेनीयाका  
पुणूस केरसुस  

प्रतिशब्द
उपलब्ध नाही  
उपलब्ध नाही  

वर्गीकरण

डोमेन
युकार्या  
युकार्या  

राज्य
प्लान्टी  
प्लान्टी  

उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता  
त्रचीओबियोण्ता  

विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा  
मॅग्नोलिलोफायटा  

वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा  
मॅग्नोलिओप्सिडा  

उपवर्ग
रोसीडे  
रोसीडे  

क्रम
रोसेल्स  
रोसेल्स  

कुटुंब
रोसासी  
रोसासी  

पोटजात
पृनास  
पृनास  

प्रजाती
पी. आर्मेनीयाका  
पी. केरसुस  

सर्वसामान्य गट
गुलाब  
गुलाब  

फायदे >>
<< सर्व

कमी उष्मांक फळेची तुलना करा

कमी उष्मांक फळे

कमी उष्मांक फळे

» अधिक कमी उष्मांक फळे

कमी उष्मांक फळेची तुलना करा

» अधिक कमी उष्मांक फळेची तुलना करा