एल्डरबेरी आणि बिही बद्दल तथ्ये
बद्दल तथ्य
- या फळांमध्ये असे काही घटक आहेत. ज्यात "वयस्थापन' (anti-aeging) हा वैशिष्ट्यपूर्ण गुणधर्म आहे.
- यातील एलागिक ऍसिड (ellagic acid) हे कर्करोगापासून रक्षण करते.
- त्याच्या तीव्र आणि फळांच्या सुगंधामुळे, नववधू "ओठांना सुगंध" मिळावा म्हणून त्या फळाचे सेवन करत असत.
- काकेशस आणि इराणमधील मूळ असल्याने, त्याला 'सायडोनियाचा नाशपाती' असेही म्हणतात.
- ते त्याला ग्रीक पौराणिक कथेतील 'सोनेरी सफरचंद' म्हणतात.
अव्वल निर्माते
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
तुर्की
अन्य देश
कोलंबिया, भारत, मेक्सिको
अल्जीरिया, अर्जेंटिना, अझरबैजान, चीन, इराण, मोरोक्को, सर्बिया, स्पेन, उझबेकिस्तान
अव्वल आयातकर्ता
-
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल निर्यातदार
-
अर्जेंटिना