होम
फळांची तुलना


एल्डरबेरी फळ



फायदे

आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी

सामान्य फायदे
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, ताप कमी करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते

त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचा टवटवीत करते

केसांचे फायदे
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते

ऍलर्जी

ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, दमा, शिंका येणे, घसा दुखणे

दुष्परिणाम
अतिसार, मळमळणे, उलट्या होणे

उपयुक्त आहे

गर्भवती महिला
Yes

स्तनदा महिला
-

खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)

पोषण

प्रमाण
100 ग्रॅम

कर्बोदकं
18.40 ग्रॅम 16

तंतू
7.00 ग्रॅम 4

साखर
7.00 ग्रॅम 51

प्रथिने
0.66 ग्रॅम 44

प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.04 24

जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
30.00 मैक्रोग्रॅम 19

ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.07 मिलिग्रॅम 11

ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.06 मिलिग्रॅम 16

ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.50 मिलिग्रॅम 30

ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.14 मिलिग्रॅम 47

ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.23 मिलिग्रॅम 6

ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
6.00 मैक्रोग्रॅम 29

क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
36.00 मिलिग्रॅम 23

इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
2.32 मिलिग्रॅम 2

के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
0.60 मैक्रोग्रॅम 36

लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम 9

ल्युटेन + झिआक्सानथीन
0.00 मैक्रोग्रॅम 40

चोलीन
0.00 मिलिग्रॅम 39

चरबी
0.50 ग्रॅम 18

खनिजे

पोटॅशियम
280.00 मिलिग्रॅम 21

लोह
1.60 मिलिग्रॅम 8

सोडियम
6.00 मिलिग्रॅम 14

कॅल्शियम
38.00 मिलिग्रॅम 9

मॅग्नेशियम
5.00 मिलिग्रॅम 30

जस्त
0.11 मिलिग्रॅम 22

फॉस्फरस
39.00 मिलिग्रॅम 9

मँगनीज
0.50 मिलिग्रॅम 9

तांबे
0.06 मिलिग्रॅम 36

सेलेनियम
0.60 मैक्रोग्रॅम 10

चरबीयुक्त आम्ल

ओमेगा 3s
85.00 मिलिग्रॅम 9

ओमेगा 6s
162.00 मिलिग्रॅम 12

स्टेरॉल

फायटोस्टेरॉल
22.00 मिलिग्रॅम 8

पाण्याचा अंश
79.80 ग्रॅम 59

राख
0.60 ग्रॅम 21

कॅलरीज

प्रमाण
100 ग्रॅम

सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
73.00 किलोकॅलरी 18

न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
73.00 किलोकॅलरी 17

गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
73.00 किलोकॅलरी 16

वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
340.00 किलोकॅलरी 16

कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
73.00 किलोकॅलरी 21

अन्नामध्ये उष्मांक

रसामध्ये उष्मांक
200.00 किलोकॅलरी 4

जॅममध्ये उष्मांक
280.00 किलोकॅलरी 12

पाई मध्ये उष्मांक
310.00 किलोकॅलरी 18

वैशिष्ट्ये

प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ

हंगाम
शरद ऋतू

जाती
अॅडम्स, जोन्स, नोवा, व्हेरिगेटेड आणि यॉर्क

बिनबियांच्या विविधता
No

रंग
काळा, लाल

आतील रंग
किरमिजी तांबडा

आकार
गोल

घडण
रसाळ

चव
रसाळ, गोड

उत्पत्तिस्थान
युरोप

वाढ
झाडे

लागवड

मातीचा प्रकार
वालुकामय, पाण्याचा निचरा होणारी

मातीत pH
5.5-6.5

हवामान
उबदार ते गरम हवामान

तथ्ये

बद्दल तथ्य
  • या फळांमध्ये असे काही घटक आहेत. ज्यात "वयस्थापन' (anti-aeging) हा वैशिष्ट्यपूर्ण गुणधर्म आहे.
  • यातील एलागिक ऍसिड (ellagic acid) हे कर्करोगापासून रक्षण करते.

मद्यार्क पेयं मध्ये

मद्य
Yes

बिअर
Yes

स्पिरिट
Yes

कॉकटेल
Yes

उत्पादन

अव्वल निर्माते
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका

अन्य देश
कोलंबिया, भारत, मेक्सिको

अव्वल आयातकर्ता
-

अव्वल निर्यातदार
-

वैज्ञानिक नाव

वनस्पति नांव
संबुकस निग्रा

प्रतिशब्द
सांबुकस

वर्गीकरण

डोमेन
युकार्या

राज्य
प्लान्टी

उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता

विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा

वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा

उपवर्ग
अस्तेरीडे

क्रम
डिप्साकेल्स

कुटुंब
एडॉक्ससी

पोटजात
संबूकस

प्रजाती
एस. निग्रा

सर्वसामान्य गट
मोश्चटेल

फायदे >>
<< सर्व

कमी उष्मांक फळे

कमी उष्मांक फळेची तुलना करा

कमी उष्मांक फळे

» अधिक कमी उष्मांक फळे

कमी उष्मांक फळेची तुलना करा

» अधिक कमी उष्मांक फळेची तुलना करा