आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी
कर्करोग प्रतिबंध, पोटासंबंधी-आतड्यांसंबंधी त्रासांचे उपचार, ताण कमी करते, व्रण प्रतिबंध
सामान्य फायदे
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, ताप कमी करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, वजन कमी करण्यास मदत करते, रक्ताभिसरण सुधारते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते
केसांचे फायदे
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते
केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, दमा, शिंका येणे, घसा दुखणे
-
दुष्परिणाम
अतिसार, मळमळणे, उलट्या होणे
असोशी प्रतिक्रिया
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
झाडाचे फळ
जाती
अॅडम्स, जोन्स, नोवा, व्हेरिगेटेड आणि यॉर्क
मीच प्रोलिफिक, लुसिटानीका, चॅंपियन
बिनबियांच्या विविधता
No
No
रंग
काळा, लाल
हिरवा, पिवळा
आतील रंग
किरमिजी तांबडा
पांढरा
उत्पत्तिस्थान
युरोप
इराण, दक्षिण-पश्चिम आशिया, तुर्की
मातीचा प्रकार
वालुकामय, पाण्याचा निचरा होणारी
चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
उबदार
बद्दल तथ्य
- या फळांमध्ये असे काही घटक आहेत. ज्यात "वयस्थापन' (anti-aeging) हा वैशिष्ट्यपूर्ण गुणधर्म आहे.
- यातील एलागिक ऍसिड (ellagic acid) हे कर्करोगापासून रक्षण करते.
- त्याच्या तीव्र आणि फळांच्या सुगंधामुळे, नववधू "ओठांना सुगंध" मिळावा म्हणून त्या फळाचे सेवन करत असत.
- काकेशस आणि इराणमधील मूळ असल्याने, त्याला 'सायडोनियाचा नाशपाती' असेही म्हणतात.
- ते त्याला ग्रीक पौराणिक कथेतील 'सोनेरी सफरचंद' म्हणतात.
अव्वल निर्माते
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
तुर्की
अन्य देश
कोलंबिया, भारत, मेक्सिको
अल्जीरिया, अर्जेंटिना, अझरबैजान, चीन, इराण, मोरोक्को, सर्बिया, स्पेन, उझबेकिस्तान
अव्वल आयातकर्ता
-
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल निर्यातदार
-
अर्जेंटिना
वनस्पति नांव
संबुकस निग्रा
सायडोनिया ऑबलॉंग
प्रतिशब्द
सांबुकस
क. उलगरीस
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
प्रजाती
एस. निग्रा
सी. ऑबलॉंग
सर्वसामान्य गट
मोश्चटेल
गुलाब