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Confronto Frutta


Bacca di sambuco e Mela cotogna


Mela cotogna e Bacca di sambuco


Benefici

Benefici Salute
Prevenzione del cancro, Cuore cura  
Prevenzione del cancro, Cura disturbi gastro-intestinali, Riduce la tensione nervosa, Prevenzione delle ulcere  

Benefici Generali
Proprietà anti ossidanti, Proprietà anti-infiammatorie, Aumenta il sistema immunitario, Controlla i livelli di zucchero nel sangue, Cura la febbre, Aiuto digestivo, Cura degli occhi, Combatte contro le infezioni, Trattamento di influenza, Aiuta nella perdita di peso, Mantiene il livello di colesterolo sano  
Proprietà anti ossidanti, Proprietà anti-infiammatorie, Aumenta il sistema immunitario, Controlli la pressione sanguigna, Aiuto digestivo, Cura degli occhi, Aiuta nella perdita di peso, Migliora la circolazione sanguigna, Mantiene il livello di colesterolo sano  

Benefici Pelle
Benefici anti-invecchiamento, Ringiovanimento della pelle  
Benefici anti-invecchiamento, Riduce le rughe  

Benefici Capelli
Promuove più a lungo e capelli più sani  
Regola crescita dei capelli  

Allergia
  
  

Sintomi Allergici
Dolori Addominali, Asma, Starnuti, Gola infiammata  
-  

Effetti Collaterali
Diarrea, Nausea, Vomito  
Reazione allergica  

Consigliato per
  
  

Donne Incinte
Yes  
Yes  

Le Donne che Allattano
-  
Yes  

Momento Migliore per Mangiare
Come uno spuntino nel tardo pomeriggio, Non consumare durante la notte e prima di dormire, Mangiare quelle fresche, evitare di miscelare con altri alimenti, non mangiare dopo il pasto., Tempo di mattina (prima di pranzo)  
Come uno spuntino nel tardo pomeriggio, Non consumare durante la notte e prima di dormire, Mangiare quelle fresche, evitare di miscelare con altri alimenti, non mangiare dopo il pasto., Tempo di mattina (prima di pranzo)  

Nutrizione

Porzioni
100 g  
100 g  

Carboidrati
18,40 g  
16
15,30 g  
25

Fibra
7,00 g  
4
1,90 g  
29

Zucchero
7,00 g  
99+
8,10 g  
99+

Proteina
0,66 g  
99+
0,40 g  
99+

Proteina Rapporto Carb
0,04  
24
0,03  
25

Vitamine
  
  

Vitamina A (Retinolo)
30,00 mcg  
19
2,00 mcg  
35

Vitamina B1 (Tiamina)
0,07 mg  
11
0,02 mg  
38

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,06 mg  
16
0,03 mg  
30

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg  
30
0,20 mg  
99+

Vitamina B5 (Acido Pantotenico)
0,14 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,23 mg  
6
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido Folico)
6,00 mcg  
29
3,00 mcg  
32

Vitamina C (Acido Ascorbico)
36,00 mg  
23
15,00 mg  
40

Vitamina E (Tocoferolo)
2,32 mg  
2
0,10 mg  
99+

Vitamina K (Phyllochinone)
0,60 mcg  
36
0,10 mcg  
99+

Licopene
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteina+Zeaxantina
0,00 mcg  
40
-  

Colina
0,00 mg  
39
8,40 mg  
13

Grasso
0,50 g  
18
0,10 g  
99+

Minerali
  
  

Potassio
280,00 mg  
21
197,00 mg  
38

Ferro
1,60 mg  
8
0,70 mg  
17

Sodio
6,00 mg  
14
4,00 mg  
16

Calcio
38,00 mg  
9
11,00 mg  
33

Magnesio
5,00 mg  
30
8,00 mg  
27

Zinco
0,11 mg  
22
0,04 mg  
29

Fosforo
39,00 mg  
9
17,00 mg  
28

Manganese
0,50 mg  
9
0,10 mg  
35

Rame
0,06 mg  
36
0,13 mg  
14

Selenio
0,60 mcg  
10
0,60 mcg  
10

Acidi Grassi
  
  

Omega 3s
85,00 mg  
9
0,00 mg  
99+

Omega 6s
162,00 mg  
12
49,00 mg  
34

Steroli
  
  

Fitosterol
22,00 mg  
8
12,00 mg  
16

Contenuto di Acqua
79,80 g  
99+
83,80 g  
99+

Cenere
0,60 g  
21
0,40 g  
34

Calorie

Porzioni
100 g  
100 g  

Calorie nei Frutta Fresca con la Buccia
73,00 kcal  
18
57,00 kcal  
27

Calorie nei Frutta Fresca senza Buccia
73,00 kcal  
17
57,00 kcal  
26

Calorie nei Congelata Modulo
73,00 kcal  
16
57,00 kcal  
25

Calorie nei Forma Secca
340,00 kcal  
16
320,00 kcal  
19

Calorie negli Scatola Modulo
73,00 kcal  
21
57,00 kcal  
29

Calorie negli Alimenti
  
  

Calorie negli Succo
200,00 kcal  
4
50,00 kcal  
31

Calorie negli Marmellata
280,00 kcal  
12
130,00 kcal  
35

Calorie negli Torta
310,00 kcal  
18
310,00 kcal  
18

Caratteristiche

Tipo
Bacca  
Frutta albero  

Stagione
Autunno  
Inverno  

Varietà
Adams, Bellezza nera, Pizzo nero, Giovanni, Nova, Variegato e York  
Prolific di Meech, Lusitanica e Vranja AGM  

Apirene Varietà
No  
No  

Colore
Nero, Rosso  
Verde, Giallo  

Dentro Colore
Magenta  
Bianca  

Forma
Tondo  
Tondo  

Struttura
Succoso  
Croccante  

Gusto
Succoso, Dolce  
Crostata  

Origine
Europa  
Iran, Sud-Ovest asiatico, Turchia  

Cresce su
Alberi  
Alberi  

Coltivazione
  
  

Tipo Suolo
Sabbioso, Ben drenato  
Terra grassa, Ben drenato  

pH del Suolo
5.5-6.5  
6-7  

Condizioni Climatiche
Caldo al clima caldo  
Caloroso  

Fatti

Fatti su
  • Filiali dal suo albero sono utilizzati anche per fare fujara, Koncovka e altri flauti slovacchi.
  
  • Dovuto al suo aroma forte e fruttato, spose consumato mele cotogne per garantire "labbra profumate".
  • Lo chiamano come la 'mela d'oro' della mitologia greca.
  

Nelle Bevande Alcoliche
  
  

Vino
Yes  
Yes  

Birra
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cocktails
Yes  
Yes  

Produzione
  
  

Top Produttore
Stati Uniti d'America  
Turchia  

Altri Paesi
Colombia, India, Messico  
Algeria, Argentina, Azerbaijan, Cina, Iran, Marocco, Serbia, Spagna, Uzbekistan  

Top Importatore
-  
Stati Uniti d'America  

Top Esportatore
-  
Argentina  

Nome scientifico

Nome Botanico
Sambucus nigra  
Cydonia oblonga  

Sinonimo
Sambuco  
C. vulgaris  

Classificazione

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Regno
Plantae  
Plantae  

Sottoregno
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisione
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sottoclasse
Asteridae  
Rosidae  

Ordine
Dipsacales  
Rosales  

Famiglia
Adoxaceae  
Rosaceae  

Genus
Sambucus  
Cydonia  

Specie
S. nigra  
C. oblonga  

Generico Gruppo
Moschatel  
Rosé  

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