रास्पबेरी आणि एल्डरबेरी बद्दल तथ्ये
बद्दल तथ्य
- भारतामध्ये मुख्यत: गोल्डन एव्हरग्रीन रास्पबेरी आढळतात. या पिवळसर रंगाच्या असतात. काही प्रमाणात लाल व काळ्या रास्पबेरीही आढळतात.
- युरोपीय देशांमध्ये यांचा खाद्यपदार्थांमध्येही वापर केला जातो.
- या फळांमध्ये असे काही घटक आहेत. ज्यात "वयस्थापन' (anti-aeging) हा वैशिष्ट्यपूर्ण गुणधर्म आहे.
- यातील एलागिक ऍसिड (ellagic acid) हे कर्करोगापासून रक्षण करते.
अव्वल निर्माते
रशिया
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अन्य देश
अझरबैजान, कॅनडा, मेक्सिको, पोलंड, सर्बिया, स्पेन, युक्रेन, युनायटेड किंगडम, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
कोलंबिया, भारत, मेक्सिको
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
-