आंबट चेरी आणि चिंच
फायदे
आरोग्यासाठी फायदे
संधिवात प्रतिबंध, कर्करोग प्रतिबंध, संधिरोग उपचार, हृदय दर नियमन, ओस्तिओर्तिरितिस उपचार
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, श्वसन आरोग्य चांगले करते, कर्करोग प्रतिबंध, पचनास मदत करते, मूळव्याध उपचार
सामान्य फायदे
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रक्तदाब नियंत्रित करते, डोकेदुखी कमी करते, पचनास मदत करते
मज्जातंतू कार्य वाढविण्यास फायदेशीर, परजीवी आणि वर्म्स पासून संरक्षण, वेदनेपासुन आराम
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा टवटवीत करते, काळ्या डागांवर उपचार
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा तजेलदार करते, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, काळ्या डागांवर उपचार
केसांचे फायदे
आर्द्र पदार्थसारखा उपयोग, केसांना संरक्षण देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, टाळूला टवटवीत ठेवते
केस गळणे थांबवते
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, शुध्द हरपणे, खाज सुटणे, बंद नाक, मळमळणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
ओटीपोटात वेदना, श्वास घेण्यात अडचण, भोवळ येणे, इसब, शुध्द हरपणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, बंद नाक, चेहऱ्याची सुजन, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
दुष्परिणाम
पोटदुखी, असोशी प्रतिक्रिया, गोळा येणे, आंतड्यातील गॅस
रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते, असिड रिफ्लॅक्स आनते, असोशी प्रतिक्रिया, दात किडणे, गालस्टोन्स तयार होऊ शकतात
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनदा महिला
No
No
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
जेवणासोबत, उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका
पोषण
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
कर्बोदकं
12.20 ग्रॅम
39
62.50 ग्रॅम
4
तंतू
1.60 ग्रॅम
30
5.10 ग्रॅम
10
साखर
8.50 ग्रॅम
31
57.40 ग्रॅम
3
प्रथिने
1.00 ग्रॅम
25
2.80 ग्रॅम
4
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.08
18
0.04
23
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
64.00 मैक्रोग्रॅम
9
30.00 मैक्रोग्रॅम
17
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.03 मिलिग्रॅम
31
0.43 मिलिग्रॅम
1
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.04 मिलिग्रॅम
23
0.15 मिलिग्रॅम
4
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.40 मिलिग्रॅम
36
1.94 मिलिग्रॅम
2
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.14 मिलिग्रॅम
99+
0.14 मिलिग्रॅम
99+
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.04 मिलिग्रॅम
99+
0.07 मिलिग्रॅम
26
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
8.00 मैक्रोग्रॅम
27
14.00 मैक्रोग्रॅम
21
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
10.00 मिलिग्रॅम
99+
3.50 मिलिग्रॅम
99+
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.07 मिलिग्रॅम
38
0.10 मिलिग्रॅम
37
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
2.10 मैक्रोग्रॅम
27
2.80 मैक्रोग्रॅम
22
लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
85.00 मैक्रोग्रॅम
16
0.00 मैक्रोग्रॅम
36
चोलीन
6.10 मिलिग्रॅम
19
8.60 मिलिग्रॅम
8
चरबी
0.30 ग्रॅम
28
0.60 ग्रॅम
14
खनिजे
पोटॅशियम
173.00 मिलिग्रॅम
99+
628.00 मिलिग्रॅम
4
लोह
0.32 मिलिग्रॅम
33
2.80 मिलिग्रॅम
2
सोडियम
3.00 मिलिग्रॅम
17
28.00 मिलिग्रॅम
2
कॅल्शियम
16.00 मिलिग्रॅम
25
74.00 मिलिग्रॅम
2
मॅग्नेशियम
9.00 मिलिग्रॅम
26
92.00 मिलिग्रॅम
1
जस्त
0.10 मिलिग्रॅम
23
0.10 मिलिग्रॅम
23
फॉस्फरस
15.00 मिलिग्रॅम
31
113.00 मिलिग्रॅम
1
मँगनीज
0.11 मिलिग्रॅम
30
0.10 मिलिग्रॅम
31
तांबे
0.10 मिलिग्रॅम
21
0.00 मिलिग्रॅम
99+
सेलेनियम
0.00 मैक्रोग्रॅम
17
1.30 मैक्रोग्रॅम
6
चरबीयुक्त आम्ल
ओमेगा 3s
44.00 मिलिग्रॅम
18
0.00 मिलिग्रॅम
38
ओमेगा 6s
46.00 मिलिग्रॅम
35
0.00 मिलिग्रॅम
99+
स्टेरॉल
फायटोस्टेरॉल
उपलब्ध नाही
0.00 मिलिग्रॅम
16
पाण्याचा अंश
86.13 ग्रॅम
32
82.00 ग्रॅम
99+
राख
0.40 ग्रॅम
33
0.09 ग्रॅम
99+
कॅलरीज
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
50.00 किलोकॅलरी
24
उपलब्ध नाही
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
239.00 किलोकॅलरी
2
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
46.00 किलोकॅलरी
18
187.00 किलोकॅलरी
1
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
350.00 किलोकॅलरी
11
128.00 किलोकॅलरी
37
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
75.00 किलोकॅलरी
13
उपलब्ध नाही
अन्नामध्ये उष्मांक
रसामध्ये उष्मांक
52.00 किलोकॅलरी
28
28.00 किलोकॅलरी
39
जॅममध्ये उष्मांक
200.00 किलोकॅलरी
26
254.00 किलोकॅलरी
17
पाई मध्ये उष्मांक
390.00 किलोकॅलरी
5
239.00 किलोकॅलरी
39
वैशिष्ट्ये
प्रकार
झाडाचे फळ
उष्णदेशीय
हंगाम
उन्हाळा
वसंत ऋतू, उन्हाळा
जाती
एवन, मेसबी, उल्का, मोंतमोरेंस्य आणि मंगोलियन
ऊरिगम, हसानुर, तुमकूर प्रतिस्थान आणि योगेश्वरी
बिनबियांच्या विविधता
No
No
रंग
लाल
तपकिरी, लालसर तपकिरी
आतील रंग
लाल
तपकिरी
आकार
गोल
वक्राकार दंडगोलाकार
घडण
कुरकुरीत
कठीण
चव
गोड-आंबट
आंबट-गोड
उत्पत्तिस्थान
युरोप, पश्चिम आशिया
आफ्रिका
वाढ
झाडे
झाडे
लागवड
मातीचा प्रकार
वालुकामय
चिकणमाती, वालुकामय, वालुकामय चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
मातीत pH
5.5-8
5.6-6.5
हवामान
थंड
दमट ते कोरडे हवामान, पाऊस, उबदार ते गरम हवामान
तथ्ये
बद्दल तथ्य
- आंबट चेरीमध्ये चांगल्या प्रमाणात अ आणि क जीवनसत्त्व, थोडय़ा प्रमाणात ब जीवनसत्त्वाचे काही प्रकार, के जीवनसत्त्व आणि मँगनीज, पोटॅशियम यासारखी खनिजं असतात.
- चेरीमधल्या अॅन्योसायनिन्स या फायटो केमिकल्सवर सध्या खूप संशोधन चालू आहे.
- चिंचेच्या फळाच्या गरातील रंगावरून चिंचेचे पिवळी चिंच आणि लाल चिंच असे दोन प्रकार पडतात.
- चिंच सौम्य रेचक म्हणून काम करते.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
Yes
Yes
बिअर
Yes
Yes
स्पिरिट
Yes
No
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
अव्वल निर्माते
तुर्की
भारत
अन्य देश
अल्बेनिया, अर्मेनिया, ऑस्ट्रिया, अझरबैजान, बेलारूस, क्रोएशिया, डेन्मार्क, जर्मनी, हंगेरी, इराण, इटली, मॅसेडोनिया, मोल्दोव्हा, पोलंड, रशिया, सर्बिया, युक्रेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका, उझबेकिस्तान
आफ्रिका, ऑस्ट्रेलिया, ब्राझील, चीन, मेक्सिको, नायजेरिया, सुदान, तैवान
अव्वल आयातकर्ता
जर्मनी
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल निर्यातदार
पोलंड
थायलंड
वैज्ञानिक नाव
वनस्पति नांव
पुणूस केरसुस
टॅमरिंडूस इंडिका
प्रतिशब्द
उपलब्ध नाही
टॅमरिंड टॅमरिंडूस
वर्गीकरण
डोमेन
युकार्या
युकार्या
राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
लिलिओप्सिडा
उपवर्ग
रोसीडे
रोसीडे
क्रम
रोसेल्स
फबेल्स
कुटुंब
रोसासी
फॅबसी
पोटजात
पृनास
तमरिन्दस
प्रजाती
पी. केरसुस
टॅमरिंडूस इंडिका
सर्वसामान्य गट
गुलाब
उप चिंच
|
||
|
||
|
|
||
|
||
|