Feiten over
- Onrijpe kaki's bevatten veel tannine, wat in Japan gebruikt wordt bij het brouwen van sake en als conserveringsmiddel voor hout.
- Een kleine, oneetbare vrucht van de kakiboom wordt met water geplet. De oplossing wordt op papier geschilderd en gebruikt als afweermiddel tegen muggen.
- In China worden perziken beschouwd als symbool van geluk.
- Sinds 1982 is augustus de nationale perzikmaand in de VS.
- In de Romeinse tijd werden perziken ook wel Perzische appels genoemd, omdat men aannam dat ze oorspronkelijk uit Perzië kwamen.
In Alcoholische Dranken
Wijn
-
Ja
Bier
-
Ja
spiritualiën
-
Ja
cocktails
-
Ja
Productie
Top Producer
China
China
Andere landen
Azerbeidzjan, Brazilië, Israël, Italië, Japan, Pakistan
Griekenland, Italië, Spanje, de Verenigde Staten van Amerika
Top importeur
de Verenigde Staten van Amerika
Duitsland
Top exporteur
Japan
Spanje