Feiten over
- De hele kumquatvrucht is eetbaar, op een paar zaden na.
- De schil van de kumquat smaakt zoet, terwijl het vruchtvlees zuur is.
- Er bestaan enkele hybride soorten kumquats, zoals mandarijnquats, oranjequats en limoenquats.
- Onrijpe kaki's bevatten veel tannine, wat in Japan gebruikt wordt bij het brouwen van sake en als conserveringsmiddel voor hout.
- Een kleine, oneetbare vrucht van de kakiboom wordt met water geplet. De oplossing wordt op papier geschilderd en gebruikt als afweermiddel tegen muggen.
In Alcoholische Dranken
Wijn
Ja
-
Bier
Nee
-
spiritualiën
Nee
-
cocktails
Ja
-
Productie
Top Producer
China
China
Andere landen
Brazilië, Mexico, Spanje, de Verenigde Staten van Amerika
Azerbeidzjan, Brazilië, Israël, Italië, Japan, Pakistan
Top importeur
Verenigd Koningkrijk
de Verenigde Staten van Amerika
Top exporteur
China
Japan