Feiten over
- De hele kumquatvrucht is eetbaar, op een paar zaden na.
- De schil van de kumquat smaakt zoet, terwijl het vruchtvlees zuur is.
- Er bestaan enkele hybride soorten kumquats, zoals mandarijnquats, oranjequats en limoenquats.
- Kalk wordt gezien als de krachtpatser onder de smaken.
- Vers limoensap is zo zuur dat het beton kan oplossen.
- Limoenen zijn geuriger en zuurder dan citroenen.
- Perzische limoenen hebben vrijwel geen pitten en doornen.
In Alcoholische Dranken
Wijn
Ja
Ja
Bier
Nee
Ja
spiritualiën
Nee
Ja
cocktails
Ja
Ja
Productie
Top Producer
China
China
Andere landen
Brazilië, Mexico, Spanje, de Verenigde Staten van Amerika
Argentinië, Brazilië, Indië, Mexico
Top importeur
Verenigd Koningkrijk
de Verenigde Staten van Amerika
Top exporteur
China
Mexico