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Grosella
Grosella

Berenjena
Berenjena



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Grosella
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Berenjena

Grosella vs Berenjena

Beneficios

Beneficios de la Salud

La prevención de la artritis, Prevención de cáncer, La salud del hígado, El tratamiento del escorbuto, La prevención de úlceras
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea

Beneficios Generales

Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Mejora la circulación sanguínea, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento de dolor de garganta, El tratamiento de resfriado común
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común

Beneficios para la Piel

Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel

Beneficios Cabello

Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, El tratamiento de la caspa
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo

Alergia

Síntomas Alergia

Estreñimiento, Diarrea, Disminución de la presión arterial, Eczema, Hichazon facial, Urticaria, Ronquera, Comezón, Ojos que pican, Náusea, Sarpullido rojo, Enrojecimiento de los ojos, Nariz que moquea, Dolorido ojos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos

Efectos Secundarios

Irritación gástrica
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón

Recomendado para

Mujeres Embarazadas

Mujeres en Período de Lactancia

Mejor Tiempo a Comer

Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse

Nutrición

Tamaño de la Porción

100 g
100 g

Carbohidratos

10,18 g5,88 g
1 79.18
👆🏻

Fibra

4,30 g3,00 g
0 10.4
👆🏻

Azúcar

4,40 g3,53 g
0 63.35
👆🏻

Proteína

0,88 g0,98 g
0.3 14.07
👆🏻

Proteína Razón de Carbohidratos

0,090,17
0.02 0.52
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A (Retinol)

15,00 mcg3,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg0,04 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,03 mg0,04 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,30 mg0,65 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)

0,29 mg0,28 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamina B6 (Piridoxina)

0,08 mg0,08 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamina B9 (Ácido Fólico)

6,00 mcg22,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamina C (Ácido Ascórbico)

27,70 mg2,20 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamina E (Tocoferol)

0,37 mg0,30 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamina K (Phyllochinone)

2,60 mcg3,50 mcg
0 40.3
👆🏻

Licopeno

0,00 mcg0,00 mcg
0 5204
👆🏻

Luteína+Zeaxantina

70,00 mcg36,00 mcg
0 834
👆🏻

Choline

0,00 mg6,90 mg
0 19.2
👆🏻

Grasa

0,58 g0,18 g
0 33.49
👆🏻

Minerales

Potasio

198,00 mg229,00 mg
42 840
👆🏻

Hierro

0,31 mg0,23 mg
0.06 9
👆🏻

Sodio

1,00 mg2,00 mg
0 1556
👆🏻

Calcio

25,00 mg9,00 mg
1 100
👆🏻

Magnesio

10,00 mg14,00 mg
0 92
👆🏻

Zinc

0,12 mg0,16 mg
0 2.7
👆🏻

Fósforo

27,00 mg24,00 mg
0 113
👆🏻

Manganeso

0,14 mg0,23 mg
0 3.3
👆🏻

Cobre

0,07 mg0,08 mg
0 2
👆🏻

Selenio

0,60 mcg0,30 mcg
0 63.7
👆🏻

Ácidos Grasos

Omega 3s

46,00 mg13,00 mg
0 318
👆🏻

Omega 6s

271,00 mg63,00 mg
0 1689
👆🏻

Esterol

Fitosterol

0,00 mg7,00 mg
0 87
👆🏻

Contenido de Agua

87,87 g92,30 g
0 95.23
👆🏻

Ceniza

0,49 g0,66 g
0 87.1
👆🏻

Calorías

Tamaño de la Porción

100 g
100 g

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara

44,00 kcal25,00 kcal
15 354
👆🏻

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara

44,00 kcal25,00 kcal
12 354
👆🏻

Calorías en forma congelada

44,00 kcal24,00 kcal
0 354
👆🏻

Calorías en forma seca

360,00 kcal212,00 kcal
16 747
👆🏻

Calorías en Formar Enlatado

73,00 kcal24,00 kcal
15 443
👆🏻

Calorías en el alimentos

Calorías en Jugo

40,00 kcal30,00 kcal
16 461
👆🏻

Calorías en el Mermelada

150,00 kcal-
49 420
👆🏻

Calorías en Tarta

240,00 kcal170,00 kcal
80 450
👆🏻

Características

Tipo

Baya, Fruta de árbol
Hortaliza, Tropical

Temporada

Verano
Primavera, Verano

Variedades

Industria de Whinham, verde Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Rojo, Mayo de Duke y Whitesmith
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco

Variedad Sin semilla

Color

Verde, Púrpura, Rojo, Amarillo
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura

Dentro Color

Verde amarillento
Blanco

Forma

Redondo
Óvalo

Textura

Crispy
Carnoso

Gusto

Astringente
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso

Origen

África, Europa, Asia Sudoccidental
India

Crece sobre

Arboles
Arbustos

Cultivo

Tipo de Suelo

Arcillosa, Bien drenado
Franco arenoso

pH Suelo

6-6.86-7
3.5 10
👆🏻

Condiciones Climáticas

Seco, Calentar
Caliente al clima cálido

Hechos

Datos acerca

  • También se les llama 'fayberries' debido a una antigua creencia de que las hadas se escondieron en grosella para evitar el peligro.
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.

En Bebidas Alcohólicas

Vino

Cerveza

Spirits

Cócteles

Producción

Cima Productor

Alemania
China

Otros Países

Austria, República Checa, Dinamarca, Hungría, Lituania, Polonia, Rusia, Ucrania, Reino Unido
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía

Top Importador

-
Estados Unidos de America

Cima Exportador

-
China

Nombre Científico

Nombre Botánico

Ribes uva-crispa
Solanum melongena

Sinónimo

Ribes grossularia
Solanum ovigerum o Solanum trongum

Clasificación

Dominio

Eukarya
Eukarya

Reino

Plantae
Plantae

Subreino

Tracheobionta
Tracheobionta

División

Magnoliophyta
Magnoliophyta

Clase

Magnoliopsida
Magnoliopsida

Subclase

Dillenhidae
Asteridae

Orden

Saxifragales
Solanales

Familia

Grossulariaceae
Solanaceae

Género

Ribes
Solanum

Especies

R. uva-crispa
S. melongena

Grupo Genérico

Saxífraga
-