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Aubergine et Groseille à maquereau


Groseille à maquereau et Aubergine


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention du cancer, Soins de coeur, Réduit les problèmes de circulation sanguine   
Prévention de l'arthrite, Prévention du cancer, La santé du foie, Traitement scorbut, Prévention ulcère   

Avantages Généraux
Digestive aid, Lutte contre les infections, Le traitement de la grippe, Guérison des plaies, Aide à la perte de poids, Traitement du rhume commun   
Stimule le système immunitaire, Digestive aid, Soin des yeux, Lutte contre les infections, Améliore la circulation sanguine, Maintient niveau de cholestérol sain, Le traitement des maux de gorge, Traitement du rhume commun   

Avantages Peau
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Nettoyage de la peau, Rajeunissement de la peau   
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Réduit les rides, Traitement de l'acné   

Cheveux Avantages
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Rajeunit scalp   
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Traitement des pellicules   

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Douleurs abdominales, Anaphylaxie, La diarrhée, Vertiges, Urticaire, Démangeaisons en langue et autres parties de la bouche, Picotements Sensation dans la bouche, Vomissement   
Constipation, La diarrhée, Baisse dans le sang pression, Eczéma, Gonflement du visage, Urticaire, Enrouement, Démangeaisons, Yeux qui grattent, La nausée, Éruption rouge, Rougeur des yeux, Nez qui coule, Yeux irrités, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres, Picotements Sensation dans la bouche, Vomissement   

Effets Secondaires
Réaction allergique, Irritation, La nausée, Démangeaison de la peau, Gonflement   
Irritation gastrique   

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes   
Yes   

Les femmes qui allaitent
No   
Yes   

Meilleur Temps pour Manger
Ayant consulté repas, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher   
Meilleur si pris comme un petit déjeuner (ou estomac vide), Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Temps Matin (avant le déjeuner)   

Nutrition

Portion
100 g   
100 g   

Glucides
5,88 g   
99+
10,18 g   
99+

Fibre
3,00 g   
20
4,30 g   
13

Sucre
3,53 g   
99+
Non disponible   

Protéine
0,98 g   
27
0,88 g   
31

Protein Ratio Carb
0,17   
10
0,09   
16

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
Non disponible   
15,00 mcg   
24

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg   
25
0,04 mg   
24

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,04 mg   
25
0,03 mg   
30

Vitamine B3 (Niacine)
0,65 mg   
19
0,30 mg   
99+

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,28 mg   
17
0,29 mg   
15

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg   
18
0,08 mg   
20

Vitamine B9 (Acide Folique)
22,00 mcg   
12
6,00 mcg   
29

Vitamine C (Acide Ascorbique)
2,20 mg   
99+
27,70 mg   
33

Vitamine E (Tocopherole)
0,30 mg   
23
0,37 mg   
21

Vitamine K (Phyllochinone)
3,50 mcg   
19
Non disponible   

Lycopène
0,00 mcg   
9
Non disponible   

Lutéine+Zéaxanthine
36,00 mcg   
24
Non disponible   

Choline
6,90 mg   
15
Non disponible   

Graisse
0,18 g   
35
0,58 g   
15

Minéraux
  
  

Potassium
229,00 mg   
31
198,00 mg   
36

Fer à repasser
0,23 mg   
99+
0,31 mg   
34

Sodium
2,00 mg   
18
1,00 mg   
20

Calcium
9,00 mg   
35
25,00 mg   
18

Magnésium
14,00 mg   
20
10,00 mg   
25

Zinc
0,16 mg   
17
0,12 mg   
21

Phosphore
24,00 mg   
21
27,00 mg   
19

Manganèse
0,23 mg   
19
0,14 mg   
23

Cuivre
0,08 mg   
28
0,07 mg   
32

Sélénium
0,30 mcg   
14
0,60 mcg   
10

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
13,00 mg   
28
46,00 mg   
17

Oméga 6s
63,00 mg   
28
271,00 mg   
6

Stérol
  
  

Phytosterol
7,00 mg   
12
0,00 mg   
16

Teneur en eau
92,30 g   
5
87,87 g   
22

Cendre
0,66 g   
17
0,49 g   
27

Calories

Portion
100 g   
100 g   

Calories dans les fruits frais avec Peel
25,00 kcal   
39
44,00 kcal   
29

Calories dans les fruits frais sans Peel
Non disponible   
Non disponible   

Calories sous forme congelée
Non disponible   
Non disponible   

Calories sous forme séchée
Non disponible   
Non disponible   

Calories sous forme de conserves
Non disponible   
73,00 kcal   
14

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
30,00 kcal   
38
40,00 kcal   
35

Calories dans Jam
Non disponible   
150,00 kcal   
33

Calories dans Pie
Non disponible   
240,00 kcal   
38

Caractéristiques

Type
Fruit légumes, Tropical   
Berry, Fruits de l'arbre   

Saison
Printemps, Été   
Été   

Variétés
Magie noire, Beauté noire, Noir Cloche, Sicilienne, Italienne, Indienne (bébé), Japonais, Chinois et Blanc   
Whinham de Industrie, Vert Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Rouge, Mai Duke et Ferblantier   

Seedless Variété
Yes   
Yes   

Couleur
Noir, Vert, Rose, Violet, Violacé Noir   
Vert, Violet, Rouge, Jaune   

Couleur Intérieure
Blanc   
Vert jaunâtre   

Forme
Ovale   
Rond   

Texture
Charnu   
Crispy   

Goût
Amer, Légèrement sucré, Spongieux   
Astringent   

Origine
Inde   
Afrique, Europe, Sud-Ouest Asie   

Pousse sur
Des buissons   
Des arbres   

Cultivation
  
  

Type de Sol
Loam sableux   
Riche en terreau, Bien drainé   

pH du Sol
6-7   
6-6.8   

Conditions Climatiques
Chaud à très chaud climat   
Sec, Chaleureux   

Faits

Faits sur
  • En Italie, il est une croyance que le régime alimentaire riche en aubergine conduit à la folie. Par conséquent, ils l'appellent une "pomme folle".
  • Aubergine contient de la nicotine et peut aider à arrêter de fumer.
  
  • Ils sont aussi appelés fayberries en raison d'une croyance ancienne que les fées se sont cachés dans les buissons de groseille pour éviter le danger.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
No   
Yes   

Bière
No   
Yes   

Spirits
No   
Yes   

Cocktails
No   
Yes   

Production
  
  

Top Producteur
Chine   
Allemagne   

Autres Pays
Egypte, Inde, Indonésie, l'Iran, Irak, Italie, Japon, l'Espagne, Turquie   
Autriche, République Tchèque, Danemark, Hongrie, Lituanie, Pologne, Russie, Ukraine, Royaume-Uni   

Top Importateur
Etats-Unis d'Amerique   
Indisponible   

Top Exportateur
Chine   
Indisponible   

Nom Scientifique

Nom Botanique
Solanum melongena   
Ribes uva-crispa   

Synonyme
Solanum ovigerum ou Solanum trongum   
Ribes grossularia   

Classification

Domaine
Eukarya   
Eukarya   

Royaume
Plantae   
Plantae   

Sous-règne
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Division
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Sous-classe
Asteridae   
Dillenhidae   

Ordre
Solanales   
Saxifragales   

Famille
Solanaceae   
Grossulariaceae   

Genre
Solanum   
Ribes   

Espèce
S. melongena   
R. uva-crispa   

Groupe Générique
Indisponible   
Saxifrage   

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