Bilberry et Damson Faits

Bilberry

Damson

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1 Faits

1.1 Faits sur

Ils sont utilisés pour améliorer les arômes de sorbets.
L'extrait vert de ses feuilles est utilisé dans l'industrie textile comme colorant naturel.

Le nom Damson provient du nom original Damacus plum.
vin Damson était très populaire au 19e siècle.
Ce fruit est souvent utilisé dans les confitures en raison de son comportement légèrement acidulé.

1.2 Dans les Boissons Alcoolisées

1.2.1 Vin

✔ ✘

1.2.2 Bière

✔ ✘

1.2.3 Spirits

✔ ✘

1.2.4 Cocktails

✔ ✘

1.3 Production

1.3.1 Top Producteur

Japon

Royaume-Uni

1.3.2 Autres Pays

Danemark, Finlande, Islande, Suède

Irlande, Etats-Unis d'Amerique

1.3.3 Top Importateur

Etats-Unis d'Amerique

1.3.4 Top Exportateur

Chili

France

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