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Chicouté et Bilberry


Bilberry et Chicouté


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention du cancer, Soins de coeur  
Prévention du cancer, Cures troubles gastro-intestinaux, Améliore la vision nocturne, Améliore l'estomac Santé, Empêche le diabète, Empêche l'hypertension artérielle, Réduit les problèmes de circulation sanguine  

Avantages Généraux
Propriétés antioxydantes, Stimule le système immunitaire, Digestive aid, Améliore la circulation sanguine, Maintient niveau de cholestérol sain, Renforce les os  
Lutte contre les infections, Aide à la perte de poids, Empêche la coagulation du sang dans les vaisseaux, Traitement des infections urinaires  

Avantages Peau
Avantages anti-âge, Réduit les rides, Rajeunissement de la peau  
Avantages anti-âge, Nourrit la peau, Protège contre les dommages de la peau  

Cheveux Avantages
Protège cheveux  
Empêche la perte de cheveux  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
-  
-  

Effets Secondaires
Réaction allergique  
Diminution des taux de glycémie, La diarrhée, Vertiges, Mal de tête, Hémorragie interne, Douleur d'estomac  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
Yes  
Yes  

Meilleur Temps pour Manger
Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Mangez ones frais, éviter de mélanger avec, autres aliments, Ne pas manger après repas., Temps Matin (avant le déjeuner)  
Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Mangez ones frais, éviter de mélanger avec, autres aliments, Ne pas manger après repas., Temps Matin (avant le déjeuner)  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
8,60 g  
99+
11,50 g  
99+

Fibre
5,30 g  
9
2,80 g  
23

Sucre
7,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Protéine
2,40 g  
7
0,70 g  
99+

Protein Ratio Carb
0,28  
2
0,06  
21

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
0,00 mcg  
39
1,08 mcg  
37

Vitamine B1 (Thiamine)
0,05 mg  
21
0,03 mg  
31

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,07 mg  
12
0,03 mg  
30

Vitamine B3 (Niacine)
0,90 mg  
11
0,58 mg  
28

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
-  
0,16 mg  
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,03 mg  
99+
0,06 mg  
29

Vitamine B9 (Acide Folique)
8,00 mcg  
27
6,00 mcg  
29

Vitamine C (Acide Ascorbique)
158,00 mg  
3
44,00 mg  
18

Vitamine E (Tocopherole)
2,32 mg  
2
0,00 mg  
99+

Vitamine K (Phyllochinone)
5,40 mcg  
14
4,00 mcg  
19

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
0,00 mcg  
40
0,00 mcg  
40

Choline
0,00 mg  
39
0,00 mg  
39

Graisse
0,80 g  
9
0,50 g  
18

Minéraux
  
  

Potassium
194,00 mg  
39
103,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,70 mg  
17
0,80 mg  
16

Sodium
1,00 mg  
20
3,00 mg  
17

Calcium
18,00 mg  
24
15,00 mg  
27

Magnésium
6,00 mg  
29
7,00 mg  
28

Zinc
0,10 mg  
23
0,10 mg  
23

Phosphore
35,00 mg  
14
9,00 mg  
39

Manganèse
0,65 mg  
6
3,30 mg  
1

Cuivre
0,08 mg  
29
0,11 mg  
19

Sélénium
0,10 mcg  
16
0,00 mcg  
17

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
0,00 mg  
99+
48,00 mg  
17

Oméga 6s
0,00 mg  
99+
60,00 mg  
29

Stérol
  
  

Phytosterol
9,00 mg  
19
20,00 mg  
9

Teneur en eau
87,00 g  
29
0,20 g  
99+

Cendre
1,20 g  
6
87,10 g  
1

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
51,00 kcal  
31
44,00 kcal  
37

Calories dans les fruits frais sans Peel
47,00 kcal  
33
43,00 kcal  
36

Calories sous forme congelée
43,00 kcal  
37
32,00 kcal  
99+

Calories sous forme séchée
200,00 kcal  
99+
275,00 kcal  
31

Calories sous forme de conserves
43,00 kcal  
38
43,00 kcal  
38

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
61,00 kcal  
22
75,00 kcal  
15

Calories dans Jam
50,00 kcal  
38
164,00 kcal  
32

Calories dans Pie
280,00 kcal  
30
293,00 kcal  
23

Caractéristiques

Type
Berry  
Berry  

Saison
Hiver  
Été  

Variétés
Rubus chamaemorus, Rubus arcticus, Rubus hudsonicus, Rubus nivalis  
Nain bilberry, Piper, Bog blueberry, Nord bilberry, Montagne bilberry et Oval à feuilles bilberry  

Seedless Variété
No  
No  

Couleur
Orange, Rose, Jaune  
Violet foncé  

Couleur Intérieure
Orange  
Vert clair  

Forme
Ovale  
Rond  

Texture
Juteux  
Juteux  

Goût
Aigre doux  
Doux  

Origine
Toundra arctique  
-  

Pousse sur
Des arbres  
Des arbres  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Terreau, Bien drainé  
Humide, Bien aéré  

pH du Sol
3.5-5  
4.5-5.5  

Conditions Climatiques
Du froid, Chaleureux  
Du froid  

Faits

Faits sur
  • Chicouté est aussi appelé bakeapple, knotberry, knoutberry, Aqpik ou basse ronce brousse.
  • Dans les pays nordiques, la chicouté sont utilisés pour faire des liqueurs traditionnelles.
  
  • Ils sont utilisés pour améliorer les arômes de sorbets.
  • L'extrait vert de ses feuilles est utilisé dans l'industrie textile comme colorant naturel.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
Yes  
Yes  

Bière
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cocktails
Yes  
Yes  

Production
  
  

Top Producteur
Norvège  
Japon  

Autres Pays
Canada, Danemark, Finlande, Islande, Suède, Etats-Unis d'Amerique  
Danemark, Finlande, Islande, Suède  

Top Importateur
Norvège  
Etats-Unis d'Amerique  

Top Exportateur
Finlande  
Chili  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Rubus chamaemorus  
Vaccinium myrtillus  

Synonyme
Rubus Chamaemorus  
Blaeberry, Whinberry, Myrtille européenne, Whortleberry  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Rosidae  
Dillenhidae  

Ordre
Rosales  
Ericales  

Famille
Rosaceae  
Ericaceae  

Genre
Rubus  
Vaccinium  

Espèce
R. chamaemorus  
Vaccinium myrtillus  

Groupe Générique
-  
Lande  

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