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Red Currant et Chicouté


Chicouté et Red Currant


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention du cancer, Traitement Gout, Soins de coeur, Règlement de la fréquence cardiaque, Traitement des rhumatismes  
Prévention du cancer, Soins de coeur  

Avantages Généraux
Propriétés antioxydantes, Contrôle la pression artérielle, Guérit fièvre, Digestive aid, Guérison des plaies, Aide à la perte de poids, Renforce les os  
Propriétés antioxydantes, Stimule le système immunitaire, Digestive aid, Améliore la circulation sanguine, Maintient niveau de cholestérol sain, Renforce les os  

Avantages Peau
Illumine et eclaircit teint, Réduit les rides, Traitement de l'acné  
Avantages anti-âge, Réduit les rides, Rajeunissement de la peau  

Cheveux Avantages
Protège cheveux  
Protège cheveux  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Anormalement rapide fréquence cardiaque, Anaphylaxie, Difficulté à respirer, Urticaire, Démangeaisons, Avaler difficultés  
-  

Effets Secondaires
Peut-être dangereux pendant la grossesse  
Réaction allergique  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
Yes  
Yes  

Meilleur Temps pour Manger
Meilleur si pris comme un petit déjeuner (ou estomac vide), Comme une collation dans late afternoon, Ne pas manger après repas, Temps Matin (avant le déjeuner)  
Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Mangez ones frais, éviter de mélanger avec, autres aliments, Ne pas manger après repas., Temps Matin (avant le déjeuner)  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
13,80 g  
34
8,60 g  
99+

Fibre
4,30 g  
13
5,30 g  
9

Sucre
7,37 g  
99+
7,00 g  
99+

Protéine
1,40 g  
16
2,40 g  
7

Protein Ratio Carb
0,10  
15
0,28  
2

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
2,00 mcg  
35
0,00 mcg  
39

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg  
24
0,05 mg  
21

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,05 mg  
20
0,07 mg  
12

Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg  
99+
0,90 mg  
11

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,06 mg  
99+
-  

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,07 mg  
24
0,03 mg  
99+

Vitamine B9 (Acide Folique)
8,00 mcg  
27
8,00 mcg  
27

Vitamine C (Acide Ascorbique)
41,00 mg  
20
158,00 mg  
3

Vitamine E (Tocopherole)
0,10 mg  
99+
2,32 mg  
2

Vitamine K (Phyllochinone)
11,00 mcg  
8
5,40 mcg  
14

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
47,00 mcg  
25
0,00 mcg  
40

Choline
7,60 mg  
16
0,00 mg  
39

Graisse
0,20 g  
33
0,80 g  
9

Minéraux
  
  

Potassium
275,00 mg  
22
194,00 mg  
39

Fer à repasser
1,00 mg  
13
0,70 mg  
17

Sodium
1,00 mg  
20
1,00 mg  
20

Calcium
33,00 mg  
13
18,00 mg  
24

Magnésium
13,00 mg  
22
6,00 mg  
29

Zinc
0,23 mg  
12
0,10 mg  
23

Phosphore
44,00 mg  
7
35,00 mg  
14

Manganèse
0,19 mg  
23
0,65 mg  
6

Cuivre
0,11 mg  
20
0,08 mg  
29

Sélénium
0,60 mcg  
10
0,10 mcg  
16

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
35,00 mg  
22
0,00 mg  
99+

Oméga 6s
53,00 mg  
32
0,00 mg  
99+

Stérol
  
  

Phytosterol
10,00 mg  
18
9,00 mg  
19

Teneur en eau
83,95 g  
99+
87,00 g  
29

Cendre
0,66 g  
18
1,20 g  
6

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
56,00 kcal  
28
51,00 kcal  
31

Calories dans les fruits frais sans Peel
56,00 kcal  
27
47,00 kcal  
33

Calories sous forme congelée
56,00 kcal  
26
43,00 kcal  
37

Calories sous forme séchée
308,00 kcal  
22
200,00 kcal  
99+

Calories sous forme de conserves
56,00 kcal  
30
43,00 kcal  
38

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
70,00 kcal  
18
61,00 kcal  
22

Calories dans Jam
165,00 kcal  
31
50,00 kcal  
38

Calories dans Pie
260,00 kcal  
34
280,00 kcal  
30

Caractéristiques

Type
Berry  
Berry  

Saison
Été  
Hiver  

Variétés
Rovada, Strophe, Rouge Lac, Junifer et Jonkheer van Tets  
Rubus chamaemorus, Rubus arcticus, Rubus hudsonicus, Rubus nivalis  

Seedless Variété
No  
No  

Couleur
Rouge  
Orange, Rose, Jaune  

Couleur Intérieure
Rouge  
Orange  

Forme
Rond  
Ovale  

Texture
Juteux  
Juteux  

Goût
Acide, Tart  
Aigre doux  

Origine
Europe  
Toundra arctique  

Pousse sur
Des arbres  
Des arbres  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Humide, Bien drainé  
Terreau, Bien drainé  

pH du Sol
6-7  
3.5-5  

Conditions Climatiques
Du froid  
Du froid, Chaleureux  

Faits

Faits sur
  • La version albinos de groseilles rouges connus sous le nom de groseilles blanches, sont souvent vendus comme des fruits différents.
  • Il y a plus de 150 variétés de groseilles rouges.
  
  • Chicouté est aussi appelé bakeapple, knotberry, knoutberry, Aqpik ou basse ronce brousse.
  • Dans les pays nordiques, la chicouté sont utilisés pour faire des liqueurs traditionnelles.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
Yes  
Yes  

Bière
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cocktails
Yes  
Yes  

Production
  
  

Top Producteur
Russie  
Norvège  

Autres Pays
Belgique, France, Allemagne, Irlande, Italie, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Écosse, l'Espagne, Suède, Royaume-Uni  
Canada, Danemark, Finlande, Islande, Suède, Etats-Unis d'Amerique  

Top Importateur
Allemagne  
Norvège  

Top Exportateur
Russie  
Finlande  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Ribes rubrum  
Rubus chamaemorus  

Synonyme
Ribes rubrum  
Rubus Chamaemorus  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Rosidae  
Rosidae  

Ordre
Saxifragales  
Rosales  

Famille
Grossulariaceae  
Rosaceae  

Genre
Ribes  
Rubus  

Espèce
R. rubrum  
R. chamaemorus  

Groupe Générique
Saxifrage  
-  

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