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Sour Cherry vs Aubergine Nutrition


Aubergine vs Sour Cherry Nutrition


Nutrition

Portion
100 g   
100 g   

Glucides
12,20 g   
39
5,88 g   
99+

Fibre
1,60 g   
30
3,00 g   
20

Sucre
8,50 g   
31
3,53 g   
99+

Protéine
1,00 g   
25
0,98 g   
27

Protein Ratio Carb
0,08   
18
0,17   
10

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
64,00 mcg   
9
Non disponible   

Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg   
31
0,04 mg   
25

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,04 mg   
23
0,04 mg   
25

Vitamine B3 (Niacine)
0,40 mg   
36
0,65 mg   
19

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,14 mg   
99+
0,28 mg   
17

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
18

Vitamine B9 (Acide Folique)
8,00 mcg   
27
22,00 mcg   
12

Vitamine C (Acide Ascorbique)
10,00 mg   
99+
2,20 mg   
99+

Vitamine E (Tocopherole)
0,07 mg   
38
0,30 mg   
23

Vitamine K (Phyllochinone)
2,10 mcg   
27
3,50 mcg   
19

Lycopène
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Lutéine+Zéaxanthine
85,00 mcg   
16
36,00 mcg   
24

Choline
6,10 mg   
19
6,90 mg   
15

Graisse
0,30 g   
28
0,18 g   
35

Minéraux
  
  

Potassium
173,00 mg   
99+
229,00 mg   
31

Fer à repasser
0,32 mg   
33
0,23 mg   
99+

Sodium
3,00 mg   
17
2,00 mg   
18

Calcium
16,00 mg   
25
9,00 mg   
35

Magnésium
9,00 mg   
26
14,00 mg   
20

Zinc
0,10 mg   
23
0,16 mg   
17

Phosphore
15,00 mg   
31
24,00 mg   
21

Manganèse
0,11 mg   
30
0,23 mg   
19

Cuivre
0,10 mg   
21
0,08 mg   
28

Sélénium
0,00 mcg   
17
0,30 mcg   
14

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
44,00 mg   
18
13,00 mg   
28

Oméga 6s
46,00 mg   
35
63,00 mg   
28

Stérol
  
  

Phytosterol
Non disponible   
7,00 mg   
12

Teneur en eau
86,13 g   
32
92,30 g   
5

Cendre
0,40 g   
33
0,66 g   
17

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