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Sureau vs Damson


Damson vs Sureau


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention du cancer, Soins de coeur  
Prévention du cancer, Cures troubles gastro-intestinaux, Soins de coeur, Augmentation en hémoglobine, Empêche l'hypertension artérielle  

Avantages Généraux
Propriétés antioxydantes, Propriétés anti-inflammatoires, Stimule le système immunitaire, Contrôle des niveaux de glycémie, Guérit fièvre, Digestive aid, Soin des yeux, Lutte contre les infections, Le traitement de la grippe, Aide à la perte de poids, Maintient niveau de cholestérol sain  
Propriétés anti-inflammatoires, Stimule le système immunitaire, Digestive aid, Soin des yeux, Le traitement de la grippe, Aide à la perte de poids, Maintient niveau de cholestérol sain, Traitement du rhume commun  

Avantages Peau
Avantages anti-âge, Rajeunissement de la peau  
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Réduit les rides, Revitalisation de la peau, Traitement des taches brunes  

Cheveux Avantages
Favorise plus longue et des cheveux plus sains  
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Remède pour split ends, Traitement des pellicules  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Douleurs abdominales, Asthme, Éternuements, Gorge irritée  
Douleurs abdominales, Anaphylaxie, Vomissement  

Effets Secondaires
La diarrhée, La nausée, Vomissement  
Réaction allergique  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
-  
No  

Meilleur Temps pour Manger
Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Mangez ones frais, éviter de mélanger avec, autres aliments, Ne pas manger après repas., Temps Matin (avant le déjeuner)  
Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Ne pas manger après repas, Temps Matin (avant le déjeuner)  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
18,40 g  
16
11,42 g  
99+

Fibre
7,00 g  
4
1,40 g  
34

Sucre
7,00 g  
99+
9,92 g  
29

Protéine
0,66 g  
99+
0,70 g  
99+

Protein Ratio Carb
0,04  
24
0,06  
21

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
30,00 mcg  
19
17,00 mcg  
24

Vitamine B1 (Thiamine)
0,07 mg  
11
0,03 mg  
33

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,06 mg  
16
0,03 mg  
33

Vitamine B3 (Niacine)
0,50 mg  
30
0,42 mg  
35

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,14 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,23 mg  
6
0,03 mg  
99+

Vitamine B9 (Acide Folique)
6,00 mcg  
29
5,00 mcg  
30

Vitamine C (Acide Ascorbique)
36,00 mg  
23
9,50 mg  
99+

Vitamine E (Tocopherole)
2,32 mg  
2
0,26 mg  
30

Vitamine K (Phyllochinone)
0,60 mcg  
36
6,40 mcg  
12

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
0,00 mcg  
40
73,00 mcg  
21

Choline
0,00 mg  
39
1,90 mg  
38

Graisse
0,50 g  
18
0,28 g  
29

Minéraux
  
  

Potassium
280,00 mg  
21
157,00 mg  
99+

Fer à repasser
1,60 mg  
8
0,17 mg  
99+

Sodium
6,00 mg  
14
2,00 mg  
18

Calcium
38,00 mg  
9
6,00 mg  
40

Magnésium
5,00 mg  
30
7,00 mg  
28

Zinc
0,11 mg  
22
0,10 mg  
23

Phosphore
39,00 mg  
9
16,00 mg  
29

Manganèse
0,50 mg  
9
0,05 mg  
99+

Cuivre
0,06 mg  
36
0,06 mg  
39

Sélénium
0,60 mcg  
10
0,00 mcg  
17

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
85,00 mg  
9
0,00 mg  
99+

Oméga 6s
162,00 mg  
12
44,00 mg  
37

Stérol
  
  

Phytosterol
22,00 mg  
8
7,00 mg  
22

Teneur en eau
79,80 g  
99+
87,02 g  
28

Cendre
0,60 g  
21
0,40 g  
34

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
73,00 kcal  
18
46,00 kcal  
35

Calories dans les fruits frais sans Peel
73,00 kcal  
17
37,00 kcal  
40

Calories sous forme congelée
73,00 kcal  
16
49,00 kcal  
31

Calories sous forme séchée
340,00 kcal  
16
240,00 kcal  
99+

Calories sous forme de conserves
73,00 kcal  
21
63,00 kcal  
25

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
200,00 kcal  
4
70,00 kcal  
18

Calories dans Jam
280,00 kcal  
12
220,00 kcal  
24

Calories dans Pie
310,00 kcal  
18
294,00 kcal  
22

Caractéristiques

Type
Berry  
Fruits de l'arbre  

Saison
L'automne  
Été  

Variétés
Adams, Beauté noire, Dentelle noire, Johns, Nova, Panaché et York  
Merryweather Damson, Shropshire Prune, Président de prune, Damson farleigh et Damson langley bullace  

Seedless Variété
No  
No  

Couleur
Noir, Rouge  
Violet foncé  

Couleur Intérieure
Magenta  
Jaune  

Forme
Rond  
Ovale  

Texture
Juteux  
Granuleux  

Goût
Juteux, Doux  
Juteux, Doux, Tart  

Origine
Europe  
Syrie  

Pousse sur
Des arbres  
Des arbres  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Sablonneux, Bien drainé  
Argile, Terreau, Humide, Loam sableux, Bien drainé  

pH du Sol
5.5-6.5  
5.5-6.5  

Conditions Climatiques
Chaud à très chaud climat  
Du froid  

Faits

Faits sur
  • Branches de son arbre sont également utilisés pour faire fujara, koncovka et autres flûtes slovaques.
  
  • Le nom Damson provient du nom original Damacus plum.
  • vin Damson était très populaire au 19e siècle.
  • Ce fruit est souvent utilisé dans les confitures en raison de son comportement légèrement acidulé.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
Yes  
Yes  

Bière
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cocktails
Yes  
Yes  

Production
  
  

Top Producteur
Etats-Unis d'Amerique  
Royaume-Uni  

Autres Pays
Colombie, Inde, Mexique  
Irlande, Etats-Unis d'Amerique  

Top Importateur
-  
Etats-Unis d'Amerique  

Top Exportateur
-  
France  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Sambucus nigra  
Prunus domestica subsp. insititia  

Synonyme
Sambucus  
Prunus domestica subsp. initiation  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Asteridae  
Rosidae  

Ordre
Dipsacales  
Rosales  

Famille
Adoxaceae  
Rosaceae  

Genre
Sambucus  
Prunus  

Espèce
S. nigra  
Prunus domestica subsp. insititia  

Groupe Générique
Moschatel  
-  

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