कुम्हड़ा या कद्दू एक स्थलीय, द्विबीजपत्री पौधा है जिसका तना लम्बा, कमजोर व हरे रंग का होता है। तने पर छोटे-छोटे रोयें होते हैं। इस पौधे की आयु एक वर्ष होती है।
- खरबूजे का औसत वजन ६ पाउंड होता है। एक खरबूजे मैं ९०% पानी होता है।
- मध्य पूर्व के देशों में, सूखे खरबूजे के बीज को नाश्ते के रूप में खाया जाता हैं।
- खरबूज़ा १५-२२ मिमी लंबा हो सकता है।
मिस्र, भारत, ईरान, इटली, मेक्सिको, रूस, तुर्की, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका
ब्राज़िल, मिस्र, भारत, ईरान, मेक्सिको, मोरक्को, स्पेन, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका