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सेब बनाम हरी शिमला मिर्च


हरी शिमला मिर्च बनाम सेब


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, जिगर को रखता है स्वस्थ, डायरिया के इलाज, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, चयापचय दर बढ़ जाती, इर्रिटेबल बोवेल सिंड्रोम मे मदद करता है, मोतियाबिंद में मदद करता है, कब्ज रोकता है, पित्त की पथरी को रोकता है, उच्च रक्तचाप से बचाता है, पार्किंसंस रोग को रोकने में मदद, अस्थमा का खतरा कम कर देता है, अल्जाइमर रोग का उपचार  
गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है  

सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, दांत सफ़ेद करता है  
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत  

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, हाइड्रेट त्वचा, मुँहासे के इलाज, काले धब्बे का उपचार, सूजी आँखें का उपचार  
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा रोगों के उपचार  

बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, रूसी का उपचार  
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, खुजली, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी  
पेट के दर्द, खाँसी, खुजली, सिरदर्द, हीव्स, आँखों की लाली, छींक आना, सूजन, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गीली आखें, घरघराहट  

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जहरीला बीज  
एलर्जी की प्रतिक्रिया, मुँह जलन, गले में जलन  

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
Yes  

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes  
Yes  

खाने का अच्छा समय
भोजन के बाद एक घंटे को छोड़कर किसी भी समय, नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें  
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)  

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

कार्बोहाइड्रेट
13.81 ग्राम  
33
4.64 ग्राम  
99+

रेशा
2.40 ग्राम  
25
1.80 ग्राम  
30

चीनी
10.00 ग्राम  
27
2.40 ग्राम  
99+

प्रोटीन
0.30 ग्राम  
99+
0.86 ग्राम  
32

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.02  
26
0.20  
7

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
3.00 माइक्रोग्राम  
34
18.00 माइक्रोग्राम  
23

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.00 मिलीग्राम  
99+
0.06 मिलीग्राम  
17

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.00 मिलीग्राम  
99+
0.03 मिलीग्राम  
31

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 मिलीग्राम  
99+
0.48 मिलीग्राम  
31

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.10 मिलीग्राम  
99+
0.10 मिलीग्राम  
99+

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.00 मिलीग्राम  
99+
0.22 मिलीग्राम  
7

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
3.00 माइक्रोग्राम  
32
10.00 माइक्रोग्राम  
25

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.60 मिलीग्राम  
99+
80.40 मिलीग्राम  
6

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.20 मिलीग्राम  
34
0.37 मिलीग्राम  
25

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
2.20 माइक्रोग्राम  
27
7.40 माइक्रोग्राम  
11

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम  
9
0.00 माइक्रोग्राम  
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
29.00 माइक्रोग्राम  
28
341.00 माइक्रोग्राम  
3

चोलिने
3.40 माइक्रोग्राम  
33
5.50 माइक्रोग्राम  
27

वसा
0.20 ग्राम  
33
0.17 ग्राम  
36

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
107.00 मिलीग्राम  
99+
175.00 मिलीग्राम  
99+

लोहा
0.10 मिलीग्राम  
99+
0.34 मिलीग्राम  
32

सोडियम
1.00 मिलीग्राम  
20
3.00 मिलीग्राम  
17

कैल्शियम
6.00 मिलीग्राम  
40
10.00 मिलीग्राम  
35

मैग्नीशियम
5.00 मिलीग्राम  
30
10.00 मिलीग्राम  
25

जस्ता
0.00 मिलीग्राम  
30
0.13 मिलीग्राम  
20

फास्फोरस
11.00 मिलीग्राम  
35
20.00 मिलीग्राम  
25

मैंगनीज
0.00 मिलीग्राम  
99+
0.12 मिलीग्राम  
31

तांबा
0.00 मिलीग्राम  
99+
0.07 मिलीग्राम  
34

सेलेनियम
0.00 माइक्रोग्राम  
17
0.00 माइक्रोग्राम  
17

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
9.00 मिलीग्राम  
34
8.00 मिलीग्राम  
35

ओमेगा 6s
43.00 मिलीग्राम  
38
54.00 मिलीग्राम  
31

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
12.00 मिलीग्राम  
16
9.00 मिलीग्राम  
19

पानी की मात्रा
85.60 ग्राम  
38
93.90 ग्राम  
4

राख
0.20 ग्राम  
99+
0.40 ग्राम  
34

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
52.00 किलो कैलोरी  
30
20.00 किलो कैलोरी  
99+

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
48.00 किलो कैलोरी  
32
20.00 किलो कैलोरी  
99+

जमे हुए फार्म में कैलोरी
48.00 किलो कैलोरी  
32
20.00 किलो कैलोरी  
99+

सूखे रूप में कैलोरी
243.00 किलो कैलोरी  
99+
314.00 किलो कैलोरी  
21

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
67.00 किलो कैलोरी  
24
20.00 किलो कैलोरी  
99+

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
47.00 किलो कैलोरी  
32
30.00 किलो कैलोरी  
40

जाम में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी  
26
-  

पाई में कैलोरी
265.00 किलो कैलोरी  
33
180.00 किलो कैलोरी  
99+

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़  
फल सब्जी  

परिपक्व ऋतु
सभी मौसम  
सभी मौसम  

किस्मों
रेड डेलीशियस, गोलडेन डेलीशियस, गला, फूजी, ग्रॉनी स्मिथ, आर्कन्सा ब्लॅक, संपिओं, पिंक लेडी, कॅमीयो, जोनगोल्ड, म्सी इंटोष, अनानसरेनेट्ते, लोबो, पेसिफिक रोज़, येल्लो ट्रॅन्स्परेंट आंड ब्रॅम्ली  
बिग बर्ता, यॉलो वंडर, यॅंकी और फट न सॅसी  

बीजरहित वैराइटी
No  
No  

रंग
हरा, लाल, पीला  
हरा  

अंदर का रंग
सफेद  
हल्का हरा  

आकार
गोल  
अनियमित अंडाकार  

बनावट
कुरकुरे  
खस्ता  

स्वाद
मीठा, खट्टा मीठा  
-  

मूल देश
मध्य एशिया, मध्य पूर्व एशिया  
मध्य अमरीका, मेक्सिको, दक्षिण अमेरिका  

पर बढ़ता है
पेड़  
झाड़ियाँ  

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी  
चिकनी बलुई मिट्टी  

मृदा पीएच
6-7  
5.5-7  

वातावरण की परिस्थितियाँ
सर्दी  
गरम  

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • सेब एक मटर के रूप में छोटे और कददू जितने बड़े भी हो सकते है।
  • सेब की ८००० से अधिक किस्में हैं ।
  • एक सेब के पेड़ के जीवन काल 100 वर्ष से अधिक भी हो सकता है।
  • सेब में 25% हवा होती हैं, इसलिए वे पानी में तैरने लगते हैं।
  
  • अंग्रेज़ी मे इसे कैप्सिकम (जो इसका वंश भी है) या पैपर भी कहा जाता है।
  • मूलत: यह सब्जी दक्षिण अमेरिका महाद्वीप की है जहाँ ऐसे साक्ष्य मिलते हैं कि इसकी खेती लगभग पिछले 3000 सालों से की जा रही है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes  
No  

बीयर
Yes  
No  

स्पिरिट्स
Yes  
No  

कॉकटेल
Yes  
No  

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन  
चीन  

दूसरे देश
चिली, फ्रांस, भारत, ईरान, इटली, पोलैंड, रूस, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका  
मिस्र, इंडोनेशिया, इजराइल, कोरिया, मेक्सिको, नीदरलैंड्स, नाइजीरिया, रोमानिया, स्पेन, तुर्की  

शीर्ष आयातक
रूस  
संयुक्त राज्य अमेरिका  

शीर्ष निर्यातक
चीन  
कनाडा  

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
मालुस डोमेस्टिक  
कैप्सिकम अन्नूम  

पर्याय
मालूस कम्यूनिस ओर मालूस पुमिला ओर पयरस मालूस  
कैप्सिकम एन्नुम  

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया  
यूकेरिया  

राज्य
प्लाटै  
प्लाटै  

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता  
त्रचेओबेइन्ता  

विभाजन
माग्नोलियोफायत  
माग्नोलियोफायत  

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा  
मग्नोलियोप्सिडा  

उपश्रेणी
रोसइदै  
अलइसमीडे  

ऑर्डर
रोसलेस  
सोलनलेस  

फॅमिली
रोसासए  
सोलनसए  

जाति
मालुस  
शिमला मिर्च  

प्रजाति
म. डोमेस्टिक  
सी एनम  

जेनेरिक ग्रुप
गुलाब का फूल  
-  

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