एल्डरबेरी बनाम बैंगन के पोषण का महत्व
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
  
१०० ग्राम
  
कार्बोहाइड्रेट
18.40 ग्राम
  
16
5.88 ग्राम
  
99+
चीनी
उपलब्ध नहीं है
  
3.53 ग्राम
  
99+
प्रोटीन
0.66 ग्राम
  
99+
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
विटामिन
  
  
विटामिन ए (रेट्नोल)
30.00 माइक्रोग्राम
  
17
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.07 मिलीग्राम
  
11
0.04 मिलीग्राम
  
25
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.06 मिलीग्राम
  
16
0.04 मिलीग्राम
  
25
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.50 मिलीग्राम
  
30
0.65 मिलीग्राम
  
19
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.14 मिलीग्राम
  
99+
0.28 मिलीग्राम
  
17
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.23 मिलीग्राम
  
6
0.08 मिलीग्राम
  
18
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
6.00 माइक्रोग्राम
  
29
22.00 माइक्रोग्राम
  
12
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
36.00 मिलीग्राम
  
23
2.20 मिलीग्राम
  
99+
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
  
0.30 मिलीग्राम
  
23
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
उपलब्ध नहीं है
  
3.50 माइक्रोग्राम
  
19
लाइकोपीन
उपलब्ध नहीं है
  
0.00 माइक्रोग्राम
  
9
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
उपलब्ध नहीं है
  
36.00 माइक्रोग्राम
  
24
चोलिने
उपलब्ध नहीं है
  
6.90 माइक्रोग्राम
  
15
खनिज पदार्थ
  
  
पोटैशियम
280.00 मिलीग्राम
  
21
229.00 मिलीग्राम
  
31
लोहा
1.60 मिलीग्राम
  
8
0.23 मिलीग्राम
  
99+
सोडियम
6.00 मिलीग्राम
  
14
2.00 मिलीग्राम
  
18
कैल्शियम
38.00 मिलीग्राम
  
9
9.00 मिलीग्राम
  
35
मैग्नीशियम
5.00 मिलीग्राम
  
30
14.00 मिलीग्राम
  
20
जस्ता
0.11 मिलीग्राम
  
22
0.16 मिलीग्राम
  
17
फास्फोरस
39.00 मिलीग्राम
  
9
24.00 मिलीग्राम
  
21
मैंगनीज
उपलब्ध नहीं है
  
0.23 मिलीग्राम
  
19
तांबा
0.06 मिलीग्राम
  
36
0.08 मिलीग्राम
  
28
सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम
  
10
0.30 माइक्रोग्राम
  
14
वसायुक्त अम्ल
  
  
ओमेगा -3s
85.00 मिलीग्राम
  
9
13.00 मिलीग्राम
  
28
ओमेगा 6s
162.00 मिलीग्राम
  
12
63.00 मिलीग्राम
  
28
स्टेरोल
  
  
फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है
  
7.00 मिलीग्राम
  
12
पानी की मात्रा
79.80 ग्राम
  
99+