हुकलबेरी बनाम स्ट्रॉबेरी
लाभ
स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, चयापचय दर बढ़ जाती, हड्डियों को सीधा करने के लिए, त्वचा रोगों के उपचार
अवसादरोधी, अस्थमा के उपचार, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, पेट स्वास्थ्य में सुधार, चयापचय दर बढ़ जाती, कब्ज रोकता है
सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, रक्त परिसंचरण में सुधार, गले में खराश का उपचार
सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, आंख की देखभाल, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा रोगों के उपचार
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, मुँहासे के इलाज, त्वचा रोगों के उपचार
बालों पे लाभ
बालों की सुरक्षा
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, चमकदार बाल, रूसी का उपचार
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, खाँसी, दस्त, खुजली, बहती नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, घरघराहट
छाती में दर्द, खुजली, गाल के अंदर पित्ती, खुजली, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन, गीली आखें
दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया
एलर्जी की प्रतिक्रिया
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes
No
खाने का अच्छा समय
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने
पोषण
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
8.70 ग्राम
99+
7.68 ग्राम
99+
रेशा
उपलब्ध नहीं है
2.00 ग्राम
26
चीनी
उपलब्ध नहीं है
4.89 ग्राम
99+
प्रोटीन
0.40 ग्राम
99+
0.67 ग्राम
99+
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.05
22
0.09
16
विटामिन
विटामिन ए (रेट्नोल)
उपलब्ध नहीं है
1.00 माइक्रोग्राम
36
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.01 मिलीग्राम
99+
0.02 मिलीग्राम
35
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम
30
0.02 मिलीग्राम
36
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.30 मिलीग्राम
99+
0.39 मिलीग्राम
37
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है
0.13 मिलीग्राम
99+
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
उपलब्ध नहीं है
0.05 मिलीग्राम
38
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है
24.00 माइक्रोग्राम
10
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.80 मिलीग्राम
99+
58.80 मिलीग्राम
13
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
0.29 मिलीग्राम
24
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
उपलब्ध नहीं है
2.20 माइक्रोग्राम
26
लाइकोपीन
उपलब्ध नहीं है
0.00 माइक्रोग्राम
9
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
उपलब्ध नहीं है
26.00 माइक्रोग्राम
27
चोलिने
उपलब्ध नहीं है
5.70 माइक्रोग्राम
21
वसा
0.10 ग्राम
99+
0.30 ग्राम
28
खनिज पदार्थ
पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है
153.00 मिलीग्राम
99+
लोहा
0.30 मिलीग्राम
35
0.41 मिलीग्राम
28
सोडियम
10.00 मिलीग्राम
10
1.00 मिलीग्राम
20
कैल्शियम
15.00 मिलीग्राम
26
16.00 मिलीग्राम
25
मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है
13.00 मिलीग्राम
22
जस्ता
उपलब्ध नहीं है
0.14 मिलीग्राम
19
फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है
24.00 मिलीग्राम
21
मैंगनीज
उपलब्ध नहीं है
0.39 मिलीग्राम
10
तांबा
उपलब्ध नहीं है
0.05 मिलीग्राम
99+
सेलेनियम
उपलब्ध नहीं है
0.40 माइक्रोग्राम
13
वसायुक्त अम्ल
ओमेगा -3s
0.00 मिलीग्राम
38
65.00 मिलीग्राम
12
ओमेगा 6s
0.00 मिलीग्राम
99+
90.00 मिलीग्राम
21
स्टेरोल
फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है
12.00 मिलीग्राम
7
पानी की मात्रा
90.70 ग्राम
9
90.95 ग्राम
8
राख
0.10 ग्राम
99+
0.40 ग्राम
33
कैलोरी
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
37.00 किलो कैलोरी
34
33.00 किलो कैलोरी
35
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
35.00 किलो कैलोरी
25
सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
375.00 किलो कैलोरी
7
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
92.00 किलो कैलोरी
7
खानो मैं कैलोरी
रस में कैलोरी
55.00 किलो कैलोरी
25
उपलब्ध नहीं है
जाम में कैलोरी
420.00 किलो कैलोरी
1
उपलब्ध नहीं है
पाई में कैलोरी
372.00 किलो कैलोरी
7
उपलब्ध नहीं है
विशेषताएँ
प्रकार
बेरी
बेरी
परिपक्व ऋतु
गर्मी
वसंत, गर्मी
किस्मों
ड्वॉर्फ हकल्बेरी, कास्केड हकल्बेरी, माउंटन हकल्बेरी और ब्लककवींटेर हकल्बेरी
अल्लस्टर, अनॅपलिस, कॅवेनडिश, चांड्लर, एअरलिगलोव, फ्लओर्फेस्ट, होनओए, ज्यूयेल, नॉर्थेआस्टेर, सन आंड्रेयस, सेआसकपे, ट्रिब्यूट और ट्राइस्टेर
बीजरहित वैराइटी
No
No
रंग
नीला, बैंगनी, बैंगनी काला
कचरू लाल
अंदर का रंग
बैंगनी
गुलाबी
आकार
गोल
चोटीदार
बनावट
रसीला
रसीला
स्वाद
मीठा
मीठा खट्टा
मूल देश
उत्तरी अमेरिका
यूरोप
पर बढ़ता है
उपलब्ध नहीं है
झाड़ियाँ
खेती
मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी का, बलुआ, अच्छी तरह से सूखा
चिकनी बलुई मिट्टी
मृदा पीएच
4-6
6-6.5
वातावरण की परिस्थितियाँ
नम, गरम
सर्दी
तथ्य
के बारे में तथ्य
- हकल बेरी न्यू इंग्लैंड के कुछ हिस्सों में ब्लूबेरी बुलाया जाता है।
- ये छोटे और गोल होते हैं व्यास में 5-10 मिमी, और बड़े अंधेरे ब्लूबेरी की तरह दिखतें है।
- स्ट्रॉबेरी की विशेष गन्ध इसकी पहचान बन गयी है।
- इसे ताजा भी, फल के रूप में खाया जाता है, साथ ही इसे जैम,आइसक्रीम आदि के रूप में भी इसका सेवन किया जाता है।
- स्ट्रॉबेरी एकमात्र ऐसा फल है जिसके बीज बाहर की ओर होते हैं।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
Yes
Yes
बीयर
Yes
Yes
स्पिरिट्स
Yes
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
शीर्ष निर्माता
संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका
दूसरे देश
कनाडा
मिस्र, मेक्सिको, रूस, स्पेन, तुर्की
शीर्ष आयातक
कनाडा
कनाडा
शीर्ष निर्यातक
चिली
संयुक्त राज्य अमेरिका
वैज्ञानिक नाम
वानस्पतिक नाम
गेलुससश ब्राच्यसर
फ्रैगरिया अननस्स
पर्याय
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
श्रेणीविभाजन
डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
राज्य
प्लाटै
प्लाटै
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
आस्टेरिडए
रोसइदै
ऑर्डर
एरिकल्स
रोसलेस
फॅमिली
रीकैसेए
रोसासए
जाति
गेलुससश
फ्रैगरिया
प्रजाति
जी ब्राचयसएरा
एफ. ञाणस्स
जेनेरिक ग्रुप
हीथ
गुलाब का फूल
