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Amarena è albero a foglie decidue che appartiene alla famiglia delle rose.
Corteccia interna di amarena viene utilizzato per la produzione di sciroppo per la tosse.
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Austria, Bulgaria, Chile, Cina, Francia, Grecia, Iran, Italia, Macedonia, Polonia, Romania, Russia, Serbia, Spagna, Siria, Ucraina, Stati Uniti d'America, Uzbekistan
Francia
Turchia
Si ritiene che carambola aiuta a curare sbornia.
Tutta la carambola è commestibile, compresa la sua pelle.
2 varietà di carambola vengono coltivati: crostata e dolce.
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