आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, कूर्चा पुन्हा निर्माण करण्यास मदत होते, पोटाचे आरोग्य सुधारते, हिमोग्लोबीन वाढवते, चयापचयाशी दर वाढवते, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते
सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचा टवटवीत करते, पुरळांवर उपचार
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, कोंड्याचे उपचार
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, खाज सुटणे
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
असोशी प्रतिक्रिया, थंडी वाटणे, श्वास घेण्यास अडचण, चिडचीड, सूज
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
उपलब्ध नाही
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
जॅममध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
पाई मध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
प्रकार
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
झाडाचे फळ
हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
शरद ऋतू
जाती
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
बेलीगल, खेकडा, मेघ, फ्रान्सिस, फ्रेश्मन आणि ग्रॅनडा
बिनबियांच्या विविधता
Yes
No
रंग
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
गडद लाल, हलका गुलाबी-लाल
चव
कडू, किंचित गोड, मऊ
रसाळ, गोड
उत्पत्तिस्थान
भारत
भारत, इराण
मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
चिकणमाती, वाळू
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
थंड, कोरडे, गरम
बद्दल तथ्य
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
- डाळिंब ही एक आयुर्वेदिक औषधी आहे. दाडिमाष्टक, दाडिमादि चूर्ण, दाडिमाद्य तेल आदी औषधीत डाळिंबाचा वापर होतो.
- डाळिंबाची साल उगाळून खाल्ल्यास जुलाब थांबतात.
अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
आफ्रिका, भारत, मध्य पूर्व, पाकिस्तान
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
युरोप
अव्वल निर्यातदार
चीन
भारत
वनस्पति नांव
सोलांम मेलोंगेना
पुनीच ग्रनातुं
प्रतिशब्द
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
पुनिका मालूस
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
प्रजाती
एस. मेलोंगेना
पी. ग्रणतुम
सर्वसामान्य गट
उपलब्ध नाही
डाळिंब