आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
संधिवात प्रतिबंध, कर्करोग प्रतिबंध, संधिरोग उपचार, हृदयाची काळजी
सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, ताप कमी करते, पचनास मदत करते, खवखवन्यावर उपचार
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, पुरळांवर उपचार
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, चमकदार केस
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
अति संवेदनशीलता, पचन समस्या, खाज सुटणे, त्वचेवर पुरळ उठणे, सूज येणे
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
असोशी प्रतिक्रिया
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
प्रकार
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
झाडाचे फळ
हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
शरद ऋतू, उन्हाळा, हिवाळा
जाती
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
हिरवा आंज़ौ, लाल आंज़ौ, बार्टलेट, लाल बार्टलेट, बॉस्क, कॉमीसे, कॉंकुर्ड, फॉरेलले, सेककेल आणि स्टारक्रिमन
बिनबियांच्या विविधता
Yes
Yes
रंग
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
पिवळा
चव
कडू, किंचित गोड, मऊ
कुरकुरीत, गोड
उत्पत्तिस्थान
भारत
चीन, जपान
मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
चिखलाची, चिकणमाती, वालुकामय
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
थंड, गरम, बर्फाचे थर नसलेला
बद्दल तथ्य
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
- चाइनीस मधे नास्पती हे अमरत्वाचे निशाण आहे.
- ग्रीस मधे नास्पती चा उपयोग खोकल्याच्या उपचारासाठी केला जातो.
अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
अर्जेंटिना, बेल्जियम, भारत, इटली, जपान, दक्षिण आफ्रिका, स्पेन, तुर्की, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
युरोप
वनस्पति नांव
सोलांम मेलोंगेना
पायर्स कोम्मुणीस
प्रतिशब्द
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
पायरस
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
प्रजाती
एस. मेलोंगेना
पी. कोम्मुणीस