आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
  
कर्करोग प्रतिबंध, पोटासंबंधी-आतड्यांसंबंधी त्रासांचे उपचार, ताण कमी करते, व्रण प्रतिबंध
  
सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
  
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, वजन कमी करण्यास मदत करते, रक्ताभिसरण सुधारते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते
  
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
  
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते
  
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
  
केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते
  
ऍलर्जी
  
  
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
  
लागू नाही
  
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
  
असोशी प्रतिक्रिया
  
उपयुक्त आहे
  
  
गर्भवती महिला
Yes
  
Yes
  
स्तनदा महिला
No
  
Yes
  
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
  
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
  
प्रमाण
100 ग्रॅम
  
100 ग्रॅम
  
कर्बोदकं
5.88 ग्रॅम
  
99+
15.30 ग्रॅम
  
25
साखर
3.53 ग्रॅम
  
99+
उपलब्ध नाही
  
प्रथिने
0.40 ग्रॅम
  
99+
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
जीवनसत्त्वे
  
  
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
उपलब्ध नाही
  
2.00 मैक्रोग्रॅम
  
33
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.04 मिलिग्रॅम
  
25
0.02 मिलिग्रॅम
  
38
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.04 मिलिग्रॅम
  
25
0.03 मिलिग्रॅम
  
30
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.65 मिलिग्रॅम
  
19
0.20 मिलिग्रॅम
  
99+
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.28 मिलिग्रॅम
  
17
0.08 मिलिग्रॅम
  
99+
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.08 मिलिग्रॅम
  
18
0.04 मिलिग्रॅम
  
99+
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
22.00 मैक्रोग्रॅम
  
12
3.00 मैक्रोग्रॅम
  
32
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
2.20 मिलिग्रॅम
  
99+
15.00 मिलिग्रॅम
  
40
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.30 मिलिग्रॅम
  
23
उपलब्ध नाही
  
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
3.50 मैक्रोग्रॅम
  
19
उपलब्ध नाही
  
लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम
  
9
उपलब्ध नाही
  
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
36.00 मैक्रोग्रॅम
  
24
उपलब्ध नाही
  
चोलीन
6.90 मिलिग्रॅम
  
15
उपलब्ध नाही
  
चरबी
0.10 ग्रॅम
  
99+
खनिजे
  
  
पोटॅशियम
229.00 मिलिग्रॅम
  
31
197.00 मिलिग्रॅम
  
37
लोह
0.23 मिलिग्रॅम
  
99+
0.70 मिलिग्रॅम
  
17
सोडियम
2.00 मिलिग्रॅम
  
18
4.00 मिलिग्रॅम
  
16
कॅल्शियम
9.00 मिलिग्रॅम
  
35
11.00 मिलिग्रॅम
  
32
मॅग्नेशियम
14.00 मिलिग्रॅम
  
20
8.00 मिलिग्रॅम
  
27
जस्त
0.16 मिलिग्रॅम
  
17
0.04 मिलिग्रॅम
  
29
फॉस्फरस
24.00 मिलिग्रॅम
  
21
17.00 मिलिग्रॅम
  
28
मँगनीज
0.23 मिलिग्रॅम
  
19
उपलब्ध नाही
  
तांबे
0.08 मिलिग्रॅम
  
28
0.13 मिलिग्रॅम
  
14
सेलेनियम
0.30 मैक्रोग्रॅम
  
14
0.60 मैक्रोग्रॅम
  
10
चरबीयुक्त आम्ल
  
  
ओमेगा 3s
13.00 मिलिग्रॅम
  
28
0.00 मिलिग्रॅम
  
38
ओमेगा 6s
63.00 मिलिग्रॅम
  
28
49.00 मिलिग्रॅम
  
33
स्टेरॉल
  
  
फायटोस्टेरॉल
7.00 मिलिग्रॅम
  
12
उपलब्ध नाही
  
पाण्याचा अंश
83.80 ग्रॅम
  
99+
प्रमाण
100 ग्रॅम
  
100 ग्रॅम
  
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
25.00 किलोकॅलरी
  
39
57.00 किलोकॅलरी
  
19
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
  
उपलब्ध नाही
  
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
  
उपलब्ध नाही
  
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
  
320.00 किलोकॅलरी
  
14
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
  
उपलब्ध नाही
  
अन्नामध्ये उष्मांक
  
  
रसामध्ये उष्मांक
30.00 किलोकॅलरी
  
38
50.00 किलोकॅलरी
  
30
जॅममध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
  
130.00 किलोकॅलरी
  
35
पाई मध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
  
310.00 किलोकॅलरी
  
16
प्रकार
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
  
झाडाचे फळ
  
हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
  
हिवाळा
  
जाती
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
  
मीच प्रोलिफिक, लुसिटानीका, चॅंपियन
  
बिनबियांच्या विविधता
Yes
  
No
  
रंग
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
  
हिरवा, पिवळा
  
आतील रंग
पांढरा
  
पांढरा
  
आकार
लंबगोल
  
गोल
  
घडण
मांसल
  
कुरकुरीत
  
चव
कडू, किंचित गोड, मऊ
  
झोंबणारा
  
उत्पत्तिस्थान
भारत
  
इराण, दक्षिण-पश्चिम आशिया, तुर्की
  
वाढ
झुडूप
  
झाडे
  
लागवड
  
  
मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
  
चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
  
मातीत pH
6-7
  
6-7
  
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
  
उबदार
  
बद्दल तथ्य
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
  
उपलब्ध नाही
  
मद्यार्क पेयं मध्ये
  
  
मद्य
No
  
Yes
  
बिअर
No
  
Yes
  
स्पिरिट
No
  
Yes
  
कॉकटेल
No
  
Yes
  
उत्पादन
  
  
अव्वल निर्माते
चीन
  
तुर्की
  
अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
  
अल्जीरिया, अर्जेंटिना, अझरबैजान, चीन, इराण, मोरोक्को, सर्बिया, स्पेन, उझबेकिस्तान
  
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
  
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
  
अव्वल निर्यातदार
चीन
  
अर्जेंटिना
  
वनस्पति नांव
सोलांम मेलोंगेना
  
सायडोनिया ऑबलॉंग
  
प्रतिशब्द
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
  
क. उलगरीस
  
डोमेन
युकार्या
  
युकार्या
  
राज्य
प्लान्टी
  
प्लान्टी
  
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
  
त्रचीओबियोण्ता
  
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
  
मॅग्नोलिलोफायटा
  
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
  
मॅग्नोलिओप्सिडा
  
उपवर्ग
अस्तेरीडे
  
रोसीडे
  
क्रम
सोलानेल्स
  
रोसेल्स
  
कुटुंब
सोलानसी
  
रोसासी
  
पोटजात
सोलॅनम
  
सीदोनिया
  
प्रजाती
एस. मेलोंगेना
  
सी. ऑबलॉंग
  
सर्वसामान्य गट
उपलब्ध नाही
  
गुलाब